Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
50 Dakika
Tereyağlı Konya Gevreği
Konya'nın meşhur ve lezzetli gevreği, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık i&cc...
Selin Hıdır, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olduktan sonra pastacı olarak çalışmaya başladı. Daha sonra birçok farklı yerde özel şef olarak görev yaptı. Ardından bir Fransız/İtalyan restoranının mutfak ekibinde çalışmalarına devam etti. Şu anda ise Lezzet’in mutfağında yemekler pişiriyor, reçeteler yazıyor ve Lezzet’e özel haber çalışmaları yapıyor.