Alman Brotchen Ekmekleri
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Tavuklu Sandviç için
Malzemeler
- 4 hamburger ekmeği
- 4 dilim tavuk biftek
- 3 domates
- 1 çarliston biber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Birkaç kıvırcık salata yaprağı
- Birkaç dal frenk maydanozu ve frenk soğanı
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon (veya köri)
- Tuz
İçecek için:
- 8 domates
- 500 gr kiraz
- 10 vişne
- 2 çorba kaşığı bal (arzuya göre)
Tavuklu Sandviç
Nasıl Yapılır
- Domatesleri soyup küp doğrayın. Biberi temizleyip küp doğrayın. Domates, biber, kekik, 3 kaşık yağ, sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırıp 10 dakika bekletin.
- 1 tutam tuz ve kimyonu karıştırıp tavuğun üzerine serpin. Kalan yağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.
- Ekmekleri ortadan ikiye kesip içlerine domatesli karışımı paylaştırın. Üzerlerine sırasıyla frenk maydanozu, salata yaprakları ve ikişer dilim bifteği paylaştırın. Üst ekmeklerle kapatıp üzerlerine hafifçe bastırın.
- Kiraz ve vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri dilimleyin. Domates, kiraz ve vişneleri blenderde ezin. Bardaklara paylaştırıp sandviç ile servis yapın.
Dilerseniz, düşük kalorili yoğurtlu tavuklu sandviç tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.