Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
17072 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1648 Tarif
Diyet
4453 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2688 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1515 Tarif
Pratik Yemek
7868 Tarif
Salata ve Meze
1824 Tarif
Sos
543 Tarif
Tatlı
11757 Tarif
Yöresel
2120 Tarif
Popüler Tarifler
Yoğurtlu Patlıcan Ezme
Domates Sosu
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
AKŞAMA NE PİŞİRSEM DİYENLERE GÜNLÜK EV YEMEĞİ MENÜSÜ (12 KASIM 2026)
ISPANAK KÖKÜ ÇORBASI TARİFİ
KASTAMONU SİMİT TİRİDİ TARİFİ
İNCE ELMA DİLİMLERİYLE KAT KAT CRUMBLE KEK TARİFİ
YULAFLI POĞAÇA TARİFİ
1 PAKET KABARTMA TOZUYLA MAYASIZ TATAR HAMURU (KALAKAY) TARİFİ
MANDALİNA POSSET TARİFİ
1 YUMURTA 1 LİMONLA ÇATLAK KURABİYE TARİFİ
KIYIR KIYIR TABANIYLA MANTARLI KİŞ TARİFİ
LİMONLU PANCAR SOSUYLA BEYAZ PEYNİRLİ PENNE TARİFİ
MAYALANMAYI BEKLEMEDEN TAVADA PEYNİRLİ KIR PİDESİ TARİFİ
2 LAVAŞLA LABNELİ SEBZELİ RULO TARİFİ
Previous
Next
Meyveli Tatlılar
Ayva Reçeli Tarifi
Küp küp doğranan ayvalar şekerle beklerken suyunu salıyor, kısık ateşte piştikçe yumuşayıp yarı saydam bir görünüm alıyor. Hafif mayhoş tadıyla &oum...
Kek Tarifleri
Sosunu İçine Çeken Mandalinalı Islak Kek Tarifi
Mandalina kabuğu rendesiyle kokulanan yumuşak kek, fırından çıktıktan sonra taze mandalina suyuyla hazırlanan ılık sosla buluşuyor. Çay saatine meyveli bir tatlı hazı...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Kahvaltıya 3 Patates 3 Yumurtadan Börek Tarifi
Kurabiye Tadında Poğaça Tarifi
Tava Böreği Tarifi
Süt Yok Yoğurt Yok Tel Tel Ayrılan İpek Gibi Pamuk Açma Tarifi
2 Elma 3 Yumurtayla Yumuşacık Kek Tarifi
5 Litrelik Pet Şişede Kuru Tuzla Siyah Zeytin Tarifi
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (11 Kasım 2026)
Yeşil Zeytini Tatlandırmanın 5 Yöntemi
Soğuk Mutfaklarda Hamur Mayalama Sürecini Hızlandıran Hile
Sahanda Yumurtanın Pişirme Sırrı Buymuş
Trabzon Hurması Buzdolabında Mı Saklanır, Dışarıda Mı?
1 Tatlı Kaşığı Eklendiğinde Hamuru Anında Kabartan Malzeme
Lezzet Yazarları
İstanbul'da Bir Yakın Zaman Klasiği: İnciraltı
Genç Şefler Sınırları Aşıyor!
Fethiye’de Coğrafyaların Lezzet Buluşması
Bekar Mutfağı Kulis: Bu Kez Mutfakta Başka Bir Şeyler Pişiyor
Asırlık Mübadil Lezzetler Yolculuğu
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Henüz Sert Olan Trabzon Hurmasını Yumuşatmak İçin Bu Yöntemi Deneyin
Trabzon hurması, olgunlaşmadan tüketildiğinde ağızda rahatsız edici bir burukluk bırakır. Sert meyveleri doğru koşullarda bekletme...
Mutfak Tüyoları
Trabzon Hurmasının Olgunlaştığını Anlamanın En Kolay Yolu
Trabzon hurması, olgunlaştıkça kendine özgü tatlı aromasını ve yumuşak dokusunu kazanır. Henüz olgunlaşmamış meyveler ağızda buruk...
Mutfak Tüyoları
Evde Kalan Ekmeklerle Börek Nasıl Yapılır?
Evde bayatlayan ekmekleri değerlendirmek için börek hazırlamak hem ekonomik hem de lezzetli bir yöntemdir. Birkaç temel malzemeyle...
Mutfak Tüyoları
Sadece 3 Malzemeyle Hazırlanan En Kolay Kurabiye
Lezzetli Haberler
Dünyanın Kızarmış Hamur Tatlılarını TasteAtlas Paylaştı: Tulumba Listede!
Mutfak Tüyoları
Dibi Tutan Pilavı Kurtarmanın Yolu
Mutfak Tüyoları
Lokanta Usulü Barbunya Pilaki Yapmanın Püf Noktası
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Henüz Sert Olan Trabzon Hurmasını Yumuşatmak İçin Bu Yöntemi Deneyin
Trabzon hurması, olgunlaşmadan tüketildiğinde ağızda rahatsız edici bir burukluk bırakır. Sert meyveleri doğru koşullard...
Trabzon Hurmasının Olgunlaştığını Anlamanın En Kolay Yolu
Trabzon hurması, olgunlaştıkça kendine özgü tatlı aromasını ve yumuşak dokusunu kazanır. Henüz olgunlaşmamış meyveler ağ...
Evde Kalan Ekmeklerle Börek Nasıl Yapılır?
Evde bayatlayan ekmekleri değerlendirmek için börek hazırlamak hem ekonomik hem de lezzetli bir yöntemdir. Birkaç temel ...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (12 Kasım 2026)
Her gün ne pişireceğine karar vermek kadar, seçilen lezzetlerin aynı sofrada birbirine yakışması da önemli. Farklı tatla...
Altı Ezmeli Kebap Nasıl Yapılır?
Türk mutfağının köklü geçmişine sahip Güneydoğu sofralarından yayılan altı ezmeli kebap, et ve közlenmiş sebze ikilisini...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (11 Kasım 2026)
Sonbaharın renklerini sofraya taşımak isteyenler için tanıdık ev yemeklerine mevsimin tatları eşlik ediyor. Doyurucu bir...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Sarımsak Saklarken Bilinmesi Gereken 3 Tüyo
Sarımsağın uzun süre taze kalması için saklama koşullarına dikkat etmek gerekiyor. Yanlış ortamda muhafaza edilen sarıms...
Patatesleri Taptaze Saklamanın Pratik Yöntemi
Patateslerin kısa sürede filizlenmesi, yumuşaması veya yeşillenmesi yanlış saklama koşullarından kaynaklanabilir. Özelli...
Trabzon Hurması Kesildikten Sonra Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Trabzon hurması kesildikten sonra tazeliğini bütün haldeki meyveye kıyasla daha kısa sürede kaybedebilir. Hava ile temas...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Kömür Tatlısı Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye ekranlarında yarışmacıların sınırlarını zorlayan en teknik ve iddialı şef tabaklarından biri olan köm...
Malatya Danilo Tava Kebabının Hikayesi
Anadolu’nun kadim şehirlerinden biri olan Malatya, tarihi dokusunun yanı sıra sunduğu zengin gastronomi kültürüyle de he...
İtalyan Krebi Crespelle Yapmanın Püf Noktaları
İtalyan mutfağının sanatla lezzeti buluşturan en zengin köşelerinden Floransa, sadeliğin ulaştığı en zarif tariflerden b...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Ispanak Kökü Çorbası Tarifi
Ispanak kökleriyle hazırlanan bu nefis çorba, yoğurtlu terbiyesi ve hafif ekşi...
elifguryel
Pratik Yemek Tarifleri
127 Dakika
Kastamonu Simit Tiridi Tarifi
Kızarmış susamsız simitler iri lokmalara bölünüyor ve tereyağlı sıcak et su...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
80 Dakika
İnce Elma Dilimleriyle Kat Kat Crumble Kek Tarifi
Yoğurtlu kek harcına karışan elma küpleri ve iri ceviz parçaları, her dilime m...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
35 Dakika
Yulaflı Poğaça Tarifi
Yulafın kendine özgü lezzetini peynir, zeytin ve taze otlarla buluşturan bu poğa...
elifguryel
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
65 Dakika
1 Paket Kabartma Tozuyla Mayasız Tatar Hamuru (Kalakay) Tarifi
Süt ve yoğurtla yoğrulan yumuşak hamur, elle tepsiye yayıldıktan sonra üzerine b...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
20 Dakika
Mandalina Posset Tarifi
Mandalinanın kendine has mis kokulu aroması, yoğun kremanın yumuşak dokusuyla buluşarak or...
elifguryel
Kurabiye Tarifleri
33 Dakika
1 Yumurta 1 Limonla Çatlak Kurabiye Tarifi
Limon kabuğu rendesini toz şekerle ovalayınca limonun kokusu hamurun her yerine yayılıyor,...
Selinhdr
Kiş Tarifleri
130 Dakika
Kıyır Kıyır Tabanıyla Mantarlı Kiş Tarifi
Tereyağlı hamur önceden fırınlanarak gevrek bir taban kazanıyor. Soğanla kavrulan iri...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
35 Dk
Yayla Çorbası
Hemen hemen her yörede hazırlanan yayla çorbasının ana malzemeleri yoğurt, pir...
Zeytinyağlılar
40 Dk
Zeytinyağlı kuru dolma
Zeytinyağlı kuru dolma, özellikle sıcak yaz günlerinde ve soğuk mezelerde olduk&...
Salata
20 Dk
Yeşil elmalı kereviz salatası
Şerbetli Tatlılar
45 Dk
Tahin soslu şekerpare
Videolu şekerpare tarifine de göz atın.
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla