Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16847 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1604 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2686 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7803 Tarif
Salata ve Meze
1798 Tarif
Sos
541 Tarif
Tatlı
11591 Tarif
Yöresel
2111 Tarif
Popüler Tarifler
Pizza Hamuru
Kuşbaşı Etli Pide
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
DAĞILMADAN PİŞEN EKŞİLİ KURU DOLMA TARİFİ
LATTAİOLO TARİFİ
LOKANTA USULÜ KIYMALI KARNABAHAR YEMEĞİ TARİFİ
FIRINDA SOSLU KUZU İNCİK TARİFİ
LOKUM GİBİ ETİYLE OSMANLI USULÜ MUTANCANA TARİFİ
5 DAKİKADA HAZIRLANAN LİMONLU CHEESECAKE TARİFİ
AKŞAMDAN YOĞUR SABAH PİŞİR KAT KAT KRUVASAN POĞAÇA TARİFİ
PUF PUF KABARAN PORTAKALLI KEK TARİFİ
1 BARDAK NİŞASTAYLA PASTA GİBİ PAMUK KEK TARİFİ
TAVUKLU ÇİFTLİK ÇANAĞI TARİFİ
ANNEMİN 50 YILLIK TANE TANE VİŞNE REÇELİ TARİFİ
PİŞMANİYE GİBİ TEL TEL AYRILAN AÇMA TARİFİ
Previous
Next
Sütlü Tatlılar
Esnaf Lokantalarının Meşhur Fırın Sütlaç Tarifi
Üzeri nar gibi kızarmış, içi ise kaşığa geldiğinde yumuşak ve kremamsı dokusunu koruyan fırın sütlaç, geleneksel sütlü tatlıların en sevilenlerind...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Karnabahar Sevmeyenlerin Bile Bayılacağı Salçalı Kavurma Tarifi
Blender Kullanmadan Kıvam Alan Mercimek Çorbası Tarifi
Sadece 1 Yufkayla Şipşak Lahmacun Tarifi
Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi
Annemin Asırlık Soğanlı Çörek Tarifi
Erimeyen Yumuşamayan Kış Boyu Diri Kalan Kırma Yeşil Zeytin Tarifi
Patates Kızartırken Tavaya Neden Bir Küp Buz Atılır?
Keki Fırına Vermeden Önce Kalıba Neden Şeker Serpilir?
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (29 Eylül 2026)
Kuru Fasulye Pişerken Suyuna Neden Bir Dilim Limon Atılır?
Hamsinin Büyüğüne Ne Ad Verilir?
Sarımsak Buzdolabında Saklanır Mı?
Lezzet Yazarları
UNESCO Yolculuğunda Çorum Lezzetleri
Yazdan Kalan Tatlar…
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Yiyecek Saklama
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Sonbahar hasadı sonrası kabuklu ceviz, doğru yöntemlerle muhafaza edilmediğinde kısa sürede acılaşabilir. Mutfaklarda ve kilerlerd...
Tarif Listeleri
Pastacı Kreması İle Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Görsel zarafeti ve ferahlatıcı lezzetiyle çay saatlerinin en göz alıcı tatlılarından biridir. Doğru tekniklerle hazırlandığında ta...
Mutfak Tüyoları
Büfe Lezzetinde Islak Hamburgerin Sırrı Buymuş
Sokak kültürünün en vazgeçilmez simgelerinden biri olan ıslak hamburger, evde denendiğinde bazen istenen o yumuşak ve nemli dokuyu...
MasterChef'ten Haberler
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Midye Tava Yapmanın Püf Noktaları
Mutfak Tüyoları
Evde Sokak Lezzetini Aratmayan Halka Tatlısı Yapmanın Sırrı
Pişirme Yöntemleri
Şeker Pancarı Pişirmenin En Kolay Yöntemi
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Büfe Lezzetinde Islak Hamburgerin Sırrı Buymuş
Sokak kültürünün en vazgeçilmez simgelerinden biri olan ıslak hamburger, evde denendiğinde bazen istenen o yumuşak ve ne...
Evde Sokak Lezzetini Aratmayan Halka Tatlısı Yapmanın Sırrı
Sokak kültürümüzün en sevilen ve en simgesel şerbetli tatlılarından biri olan halka tatlısı, doğru tekniklerle hazırland...
Kumpire Hangi Baharatlar Konulur?
Kumpirin içine eklenen mısır, zeytin, turşu, sosis ve çeşitli soslar lezzeti zenginleştirirken doğru baharatlar patatesi...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Pastacı Kreması İle Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Görsel zarafeti ve ferahlatıcı lezzetiyle çay saatlerinin en göz alıcı tatlılarından biridir. Doğru tekniklerle hazırlan...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (30 Eylül 2026)
Akşam yemeğini planlarken başlangıçtan tatlıya kadar sofranın tamamını düşünmek bazen uzun sürebiliyor. Birbiriyle uyum ...
Urfa Usulü Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
Anadolu mutfağının en nadide lezzetlerinin başında gelen Urfa usulü çiğ köfte, yoğurma aşamasındaki özel incelikleriyle ...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Sonbahar hasadı sonrası kabuklu ceviz, doğru yöntemlerle muhafaza edilmediğinde kısa sürede acılaşabilir. Mutfaklarda ve...
Havuç Saklarken Pörsüyüp Yumuşamasını Önleyen Tüyo
Mutfakların en temel ve çok yönlü sebzelerinden biri olan havuç, doğru koşullarda muhafaza edilmediğinde kısa sürede pör...
Babaannelerimizin Kış Boyu Taze Nar Saklama Yöntemi
Sonbahar aylarının bereketli meyvesi nar, doğru yöntemlerle muhafaza edildiğinde kış boyunca tazeliğini ve lezzetini kor...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Midye Tava Yapmanın Püf Noktaları
Sokak lezzetlerinin en popüler ve en çok aranan tatlarından biri olan midye tava, doğru teknikler uygulandığında evde de...
MasterChef'te Kim Elendi? İşte 27 Eylül 2026 Gecesi Yarışmaya Veda Eden İsim
MasterChef Türkiye'de 27 Eylül 2026 Pazar gecesi yine nefesleri kesen bir eleme mücadelesi yaşandı. Danilo, Mehmet ve So...
MasterChef Mehmet Şef’in İmza Yemeği: Dana Şaşırma Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye'de jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya’nın özel reçetesi olan "Dana Şaşırma", hem geleneksel lezzetleri hem ...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Dolma Tarifleri
85 Dakika
Dağılmadan Pişen Ekşili Kuru Dolma Tarifi
Kuru patlıcan ve biberlerin bol baharatlı pirinç harcıyla buluştuğu bu geleneksel l...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
70 Dakika
Lattaiolo Tarifi
İtalyan mutfağının sade ama zarif sütlü tatlılarından biri olan lattaiolo, az sa...
Selinhdr
Diğer Sebze Yemekleri
45 Dakika
Lokanta Usulü Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi
Karnabaharın hafif ve kendine özgü lezzeti, bu tarifte kıymanın doyuruculuğu ve ...
elifguryel
Kırmızı Et Tarifleri
205 Dakika
Fırında Soslu Kuzu İncik Tarifi
Uzun süre düşük sıcaklıkta pişerek kemikten kolayca ayrılan kuzu incik, yoğ...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
80 Dakika
Lokum Gibi Etiyle Osmanlı Usulü Mutancana Tarifi
Osmanlı saray mutfağının tatlı ve tuzlu lezzetleri aynı tabakta buluşturan özel yemek...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
55 Dakika
5 Dakikada Hazırlanan Limonlu Cheesecake Tarifi
Az malzemeyle, taban hazırlamadan ve uzun hazırlık aşamalarıyla uğraşmadan yapılan bu chee...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
60 Dakika
Akşamdan Yoğur Sabah Pişir Kat Kat Kruvasan Poğaça Tarifi
Akşam hazırlayıp sabah yalnızca şekillendirerek fırına verebileceğiniz bu poğaçalar...
Selinhdr
Kek Tarifleri
55 Dakika
Puf Puf Kabaran Portakallı Kek Tarifi
Taze portakal suyunun ferah aroması ve ince rendelenmiş portakal kabuğunun yoğun kokusuyla...
elifguryel
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
40 Dk
Ezogelin Çorbası
Gaziantep yöresine ait olan ezogelin çorbasının ana malzemeleri domates, pirin...
Güneydoğu Anadolu Ye...
40 Dk
Antep Lahmacun
Türk mutfağında meşhur lezzeti olan lahmacunu, kendi ellerinizle hazırlamaya ne dersi...
Pratik Yemek
15 Dk
Acılı ezme
Genellikle yemeklerin yanında soğuk bir şekilde servis edilen acılı ezme, en çok Ak...
Yılbaşı Yemekleri
10 Dk
Turp salatası
Ana vatanı Hindistan ve Orta Asya olan turp, ülkemizde en çok Osmaniye'de yetiştirilir. Yü...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
