Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16514 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1573 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2677 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1504 Tarif
Pratik Yemek
7688 Tarif
Salata ve Meze
1750 Tarif
Sos
535 Tarif
Tatlı
11421 Tarif
Yöresel
2093 Tarif
Popüler Tarifler
Babagannuş
Sarımsaklı Bulgur Köftesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
YAĞ ÇEKMEYEN AKITMA TARİFİ
10 DAKİKADA KAŞARLI YUMURTA TAVASI TARİFİ
AMASYA USULÜ ÇÖKELEK SÜNDÜRMESİ TARİFİ
TEPSİDE ÇITIR LAVAŞ KEBABI TARİFİ
VİRAL OLAN PİŞMEYEN BİSKÜVİLİ PUDİNG TARİFİ
1 BARDAK MERCİMEKTEN SÜTSÜZ PEYNİR TARİFİ
ÜZÜM SUYUNDAN PRATİK TATLI TARİFİ
SOYACAKLA HAZIRLANAN ÇITIR SALATA TARİFİ
FIRINDA PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ
TAVADA MUHTEŞEM KAYSERİ YAĞLAMASI TARİFİ
HAZIR YUFKADAN YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ
SADECE 1 PATATES VE 1 BARDAK UN İLE TAVADA GÖZLEME TARİFİ
Previous
Next
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Tel Tel Ayrılan Tavada Katmer Tarifi
İncecik açılan hamurların arasına sürülen tereyağlı karışım ve özel şekillendirme yöntemi sayesinde katları tek tek belirginleşen tel tel ayrılan tavada ...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Yağ Çekmeyen Akıtma Tarifi
Az Kıymayla Kıbrıs Köftesi Tarifi
Parmak Yediren Meze Tarifi
Tel Tel Ayrılan Tavada Katmer Tarifi
Sadece 1 Patates ve 1 Bardak Un ile Tavada Gözleme Tarifi
10 Dakikada Kaşarlı Yumurta Tavası Tarifi
Kızartma Yağına Bir Parça Havuç Atınca Ne Olur?
Patates Haşlayanların Bilmesi Gereken Şeker Hilesi
Bulaşık Makinesine Neden Bir Top Alüminyum Folyo Atılır?
Çiğ Domates Kavanozda Nasıl Saklanır?
Haşlanan Yumurtaya Neden Bir Damla Sirke Eklenir?
Kışlık Tarhanaya Tarhun Otu Konur Mu?
Lezzet Yazarları
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Aşure: Bir Bereket Ritüeli
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Soğan Doğrarken Kullanılan Şaşırtıcı Ekmek Tekniği
Soğan doğrarken bıçağın ucuna bir parça ekmek takmanın, gözleri yaşartan maddeleri bir miktar azaltabileceği düşünülür. Ekmek, soğ...
Mutfak Tüyoları
Patates Haşlayanların Bilmesi Gereken Şeker Hilesi
Patates haşlarken suyuna bir kaşık şeker eklemek, patatesin lezzetinde ve dokusunda küçük farklılıklar oluşmasına yardımcı olabili...
Mutfak Tüyoları
Kızartma Yağına Bir Parça Havuç Atınca Ne Olur?
Kızartma yağının içine bir parça havuç atmak, yağın sıcaklığını kabaca anlamaya ve kızartma sırasında oluşan küçük kalıntıları top...
Tarif Listeleri
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 8 Ağustos 2026
Pişirme Yöntemleri
Tavuğu Pişirmeden Önce İçine Bir Dilim Limon Atarsanız Ne Olur?
Pişirme Yöntemleri
Makarnayı Haşlarken Suyunu Sakın Dökmeyin
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Soğan Doğrarken Kullanılan Şaşırtıcı Ekmek Tekniği
Soğan doğrarken bıçağın ucuna bir parça ekmek takmanın, gözleri yaşartan maddeleri bir miktar azaltabileceği düşünülür. ...
Patates Haşlayanların Bilmesi Gereken Şeker Hilesi
Patates haşlarken suyuna bir kaşık şeker eklemek, patatesin lezzetinde ve dokusunda küçük farklılıklar oluşmasına yardım...
Kızartma Yağına Bir Parça Havuç Atınca Ne Olur?
Kızartma yağının içine bir parça havuç atmak, yağın sıcaklığını kabaca anlamaya ve kızartma sırasında oluşan küçük kalın...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 8 Ağustos 2026
Renkli sunumları, farklı dokuları ve iştah açan aromalarıyla dikkat çeken bu menü, sıcak bir başlangıçtan doyurucu seçen...
Esnaf Usulü Kuru Pilav Nasıl Yapılır?
Geleneksel lokanta kültürünün en sevilen ikilisi olan kuru fasulye ve pirinç pilavı, doğru tekniklerle hazırlandığında l...
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 7 Ağustos 2026
Sofrada farklı tatlara yer açmak isteyenler için hazırlanan bu günlük menü, sıcak başlangıçtan doyurucu ana yemeğe, renk...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Kışlık Menemen Nasıl Saklanmalıdır?
Kışlık menemen kavanozları, uygun şekilde konserve edildikten sonra serin, kuru ve güneş almayan bir yerde saklanmalıdır...
Kışlık Menemen Derin Dondurucuya Nasıl Konur?
Kışlık menemen derin dondurucuya koyulmadan önce pişirilip tamamen soğutulmalıdır. Soğuyan menemen, tek kullanımlık pors...
Mercimek Köftesi Buzlukta Saklanır Mı?
Türk mutfağının en sevilen ikramlıklarından biri olan mercimek köftesi, fazla yapıldığında veya pratik bir ikramlık olar...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Kuru Fasulyenin Çabuk Pişmesi İçin Püf Noktaları
Geleneksel mutfağımızın baş tacı olan kuru fasulye, lezzetiyle sofraları süslese de uzun pişme süresi nedeniyle mutfakta...
Agar Agar Ne İşe Yarar, Nerelerde Kullanılır?
Mutfak kültüründe ve gıda sektöründe son yıllarda yıldızı parlayan agar agar, deniz yosunlarından elde edilen tamamen bi...
Türk Mutfağında Erik İle Hazırlanan Nefis Yemekler
Mutfak kültürümüzde meyvelerin etli yemeklerle buluşması, asırlardır süre gelen en özel lezzet geleneklerinden biri olar...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
30 Dakika
Yağ Çekmeyen Akıtma Tarifi
Kahvaltıda hafif, yumuşacık ve kısa sürede hazırlanabilecek hamur işi seçenekl...
Selinhdr
Yumurtalı Yemekler
25 Dakika
10 Dakikada Kaşarlı Yumurta Tavası Tarifi
Kahvaltıda hem doyurucu hem de kısa sürede hazırlanabilecek farklı bir seçenek...
Selinhdr
Peynirli Tarifler
17 Dakika
Amasya Usulü Çökelek Sündürmesi Tarifi
Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan, sıcak ve doyurucu bir kahvaltılık arayanlar i&c...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
70 Dakika
Tepside Çıtır Lavaş Kebabı Tarifi
Dışı kıtır kıtır, içi bol kıymalı ve baharatlı katmanlarıyla sofraya farklı bir ana...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
15 Dakika
Viral Olan Pişmeyen Bisküvili Puding Tarifi
Sadece birkaç malzemeyle, ocak başında uzun süre uğraşmadan hazırlayabileceğin...
Selinhdr
Peynirli Tarifler
30 Dakika
1 Bardak Mercimekten Sütsüz Peynir Tarifi
Kahvaltı sofralarına farklı bir alternatif eklemek isteyenler için hazırlanan 1 bar...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
30 Dakika
Üzüm Suyundan Pratik Tatlı Tarifi
Üzümün doğal aroması ve rengiyle hazırlanan, kıvamı sayesinde soğuduktan so...
Selinhdr
Salata Tarifleri
20 Dakika
Soyacakla Hazırlanan Çıtır Salata Tarifi
Rengarenk sebzelerin incecik şeritler halinde hazırlanmasıyla sofraya hem şık hem de iştah...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
90 Dk
Sarımsaklı nohut çorbası
İftar sofralarınız için et suyu ve nohutlu enfes bir çorba tarifi.
Kırmızı Et
35 Dk
Kıymalı karnabahar
Turpgiller familyasından olan karnabaharın ana vatanı Doğu Akdeniz'dir. Ülkemizde...
Yoğurtlu Tarifler
100 Dk
Ev yapımı yoğurt
Hastalıkların şifa kaynağı olan yoğurdu kendi ellerinizle hazırlamaya ne dersiniz? Koleste...
Sütlü Tatlılar
35 Dk
Mozaik pasta
Kökeni Sicilya'ya kadar dayanan mozaik pastanın temel malzemesi petibör bisk...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
