Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16466 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1572 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2677 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1503 Tarif
Pratik Yemek
7671 Tarif
Salata ve Meze
1747 Tarif
Sos
535 Tarif
Tatlı
11392 Tarif
Yöresel
2093 Tarif
Popüler Tarifler
Haydari
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
TAVADA PRATİK ET DÖNER TARİFİ
MUĞLA HALKASI TARİFİ
MAYALI EV ÇÖREĞİ TARİFİ
TAŞ FIRIN LEZZETİNDE KIYMALI PİDE TARİFİ
KOLAY KESME MANTI TARİFİ
YAĞ ÇEKMEYEN ÇITIR PATLICAN KIZARTMASI TARİFİ
LİF LİF AYRILAN DANA ETİ TARİFİ
KAHVALTILIK PRATİK KAYGANA TARİFİ
SODALI IZGARA LEZZETİNDE KÖFTE TARİFİ
GÜNLERCE BAYATLAMAYAN YUMUŞACIK POĞAÇA TARİFİ
PEYNİR DOLGULU PRATİK PİŞİ TARİFİ
FIRINDA KIYMALI BİBER DOLMASI TARİFİ
Previous
Next
Börek Tarifleri
Hazır Yufkayla El Açması Tadında Çıtır Börek Tarifi
Kat kat ayrılan dokusu, çıtır çıtır kızaran üzeri ve yumuşacık iç harcıyla çay saatlerinden kahvaltı sofralarına kadar her öğüne yakışaca...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Kahvaltılık Yumuşacık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Pratik Kaygana Tarifi
Fırında Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Çatlamayan İçli Köfte Tarifi
Van Çöreği Tarifi
Tel Tel Ayrılan Yağlı Çörek Tarifi
Çi Böreğin Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapılır?
Puf Puf Kabaran Hamur Kızartmasının Sırrı Limon Suyunda Gizli
Kışlık Domates Konservesi Kaç Dakika Kaynatılmalı?
Haşlanmış Yumurtayı Tek Hamlede Soymanın Basit Hilesi
Kedi Dili Tiramisu Yapmanın Püf Noktaları
Çi Börek Hamuru Nasıl Olmalı?
Lezzet Yazarları
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Aşure: Bir Bereket Ritüeli
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Domates Konservesine Tuz Konulmazsa Ne Olur?
Domates konservesine tuz eklenmemesi, doğru hazırlama ve saklama koşulları sağlandığı sürece ürünün güvenliğini tek başına olumsuz...
Mutfak Tüyoları
Konserve Yaparken Ters Çevirmek Şart Mı?
Konserve yaparken kavanozları ters çevirmek yaygın olarak uygulanan bir yöntem olsa da her tarif için zorunlu değildir. Güvenli bi...
Pişirme Yöntemleri
Kışlık Domates Konservesi Kaç Dakika Kaynatılmalı?
Kışlık domates konservesi hazırlanırken kaynatma süresi, domatesin su oranına ve istenen kıvama göre değişiklik gösterebilir. Gene...
Mutfak Tüyoları
10 Kilo Domatesten Kaç Kavanoz Konserve Çıkar?
Mutfak Tüyoları
Tombik Tatlı Çörek Nasıl Yapılır?
Malzeme Rehberi
Çörek Hamuruna Yumurta Girer Mi?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Domates Konservesine Tuz Konulmazsa Ne Olur?
Domates konservesine tuz eklenmemesi, doğru hazırlama ve saklama koşulları sağlandığı sürece ürünün güvenliğini tek başı...
Konserve Yaparken Ters Çevirmek Şart Mı?
Konserve yaparken kavanozları ters çevirmek yaygın olarak uygulanan bir yöntem olsa da her tarif için zorunlu değildir. ...
10 Kilo Domatesten Kaç Kavanoz Konserve Çıkar?
10 kilogram domatesten elde edilecek konserve miktarı, domatesin çeşidine, pişirme süresine ve kullanılan kavanoz boyutu...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 31 Temmuz 2026
Sofralara ilham veren bu günlük menü, geleneksel mutfağın sevilen tatlarını özenli bir lezzet uyumuyla bir araya getiriy...
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 30 Temmuz 2026
Lezzetli bir sofranın temelini oluşturan bu günlük menü, geleneksel tariflerle modern dokunuşları aynı masada buluşturuy...
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 29 Temmuz 2026
Lezzet dolu bir sofraya ilham verecek bu menü, geleneksel mutfaktan sevilen tatları aynı masada buluşturuyor. Sıcacık bi...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Çiğ Hamur Dolapta Bekler Mi?
Çiğ hamur, uygun şekilde saklandığında buzdolabında belirli bir süre tazeliğini koruyabilir ve daha sonra kullanılabilir...
Mayalanan Hamur Buzdolabına Konur Mu?
Mayalanan hamur, hemen kullanılmayacaksa buzdolabında güvenle saklanabilir ve düşük sıcaklık sayesinde mayalanma süreci ...
Mayalanmış Hamur Nerede Bekletilir?
Mayalanmış hamur, sıcaklık değişimlerinden etkilenmeyecek temiz ve uygun bir ortamda bekletilmelidir. Hamurun üzerinin k...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
MasterChef'te Ana Kadroya Kim Girdi, 12. Önlüğün Sahibi Kim Oldu? (30 Temmuz 2026)
MasterChef Türkiye'de ana kadro heyecanı 30 Temmuz akşamı yayınlanan yeni bölümle devam etti. Düğün çorbası ve kıyma ile...
Terbiye İle Meyane Arasındaki Fark Nedir?
Mutfakta çorba, sulu yemek veya sos hazırlarken yemeğe ideal kıvamı ve yoğunluğu kazandırmak, doğru bağlayıcı tekniği se...
Tam Kıvamında Terbiyeli Düğün Çorbası Yapmanın 4 Sırrı
Türk mutfağının hem özel günlerde hem de davet sofralarında başköşede yer alan en prestijli lezzetlerinden biri olan ter...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Kırmızı Et Tarifleri
35 Dakika
Tavada Pratik Et Döner Tarifi
Dışarıdan sipariş vermeye gerek kalmadan, kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli b...
Selinhdr
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
60 Dakika
Muğla Halkası Tarifi
Dışı hafif kıtır, içi yumuşak dokusuyla yıllardır sofralarda yerini koruyan Muğla h...
Selinhdr
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
150 Dakika
Mayalı Ev Çöreği Tarifi
Kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine çok yakışacak yumuşacık dokusu, kat k...
Selinhdr
Pide Tarifleri
115 Dakika
Taş Fırın Lezzetinde Kıymalı Pide Tarifi
Evde hazırlayabileceğiniz yumuşacık hamuru, bol malzemeli iç harcı ve üzeri na...
Selinhdr
Mantı Tarifleri
40 Dakika
Kolay Kesme Mantı Tarifi
Mantı hazırlamak için saatlerce uğraşmanıza gerek kalmadan, kısa sürede aynı l...
Selinhdr
Kızartma Tarifleri
45 Dakika
Yağ Çekmeyen Çıtır Patlıcan Kızartması Tarifi
Dışı altın renginde çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan patlıcanlar ...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
165 Dakika
Lif Lif Ayrılan Dana Eti Tarifi
Uzun süre kısık ateşte pişirilerek yumuşacık kıvama ulaşan dana eti, her lokmada kola...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
20 Dakika
Kahvaltılık Pratik Kaygana Tarifi
Yumuşacık dokusu, tereyağının iştah açan kokusu ve kısa sürede hazırlanabilen ...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
İç Anadolu Yemekleri
65 Dk
Zeyve Kebabı
Karaman mutfağıyla özdeşleşen zeyve kebabı, sac tavanın içerisinde pişirilir. ...
Pilav
50 Dk
Arpa şehriye pilavı
Arpa şehriye, havuç, soğan, badem ve domates püresi ile hazırlanan bu pilav, b...
Salata
20 Dk
Çoban Salatası
Nefis mi nefis bir salataya kim hayır diyebilir ki? Türk mutfağının en sevilen salata...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
