Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16863 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1607 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2686 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7808 Tarif
Salata ve Meze
1800 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11604 Tarif
Yöresel
2111 Tarif
Popüler Tarifler
Pizza Hamuru
Kuşkonmaz Turşusu
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
İÇİNE YAĞ ÇEKMEYEN ÇITIR ÇITIR SİGARA BÖREĞİ TARİFİ
1 YUMURTAYLA AĞIZDA DAĞILAN KURABİYE TARİFİ
YOĞURTLU FELLAH KÖFTESİ TARİFİ
ANNE USULÜ PİRİNÇ UNLU MUHALLEBİ TARİFİ
CEVİZ SEVENLERİN VAZGEÇEMEYECEĞİ TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK TARİFİ
SIRRI TURŞU SUYUNDA SAKLI CİN BİBERİ TURŞUSU TARİFİ
TAVUKLU KÜRDAN KEBABI TARİFİ
BALON EKMEK TARİFİ
YAPRAK KEBABI TARİFİ
NAPOLİ PİZZA TARİFİ
CİNNAMON ROLL TARİFİ
UN KULLANMADAN KIVAM ALAN SEBZE ÇORBASI TARİFİ
Previous
Next
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Çayın Yanına 15 Dakikada Hazırlanan Tuzlu Lokmalık Tarifi
Çay saatinde uzun hazırlıklarla uğraşmadan, az zamanda lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için bu küçük tuzlu lezzetler oldu...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Tavada 10 Dakikada Hazırlanan Kahvaltılık Bazlama Tarifi
Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi
Milföyden Şipşak Hazırlanan Borcam Pastası Tarifi
Balon Ekmek Tarifi
Bir Bardakla Zar Gibi Açılan Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Çayın Yanına 15 Dakikada Hazırlanan Tuzlu Lokmalık Tarifi
Pastacı Kreması İle Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmeğin Yağı İçine Çekmemesi İçin Ne Yapılır?
Kahvaltılık Omleti Pamuk Gibi Kabartan O Küçük Mutfak Hilesi
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Sosun Kıvamı Tutmadığında İçine Neden Bir Parça Buz Atılır?
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (3 Ekim 2026)
Lezzet Yazarları
UNESCO Yolculuğunda Çorum Lezzetleri
Yazdan Kalan Tatlar…
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Cevizli Baklava İçin Ceviz Nasıl Hazırlanır?
Cevizli baklavanın lezzetinde kullanılan cevizin tazeliği ve hazırlanma şekli önemli bir rol oynar. Cevizlerin iri parçalar halind...
Malzeme Rehberi
Mıhlamanın İçine Ne Konur?
Mıhlamanın temel malzemeleri tereyağı, mısır unu, su ve peynirdir. Geleneksel tarifte özellikle kolot peyniri tercih edilir ve yem...
Yanına Ne Gider?
Mıhlamanın Yanına Ne Gider?
Mıhlama, yoğun ve peynirli yapısı nedeniyle özellikle kahvaltılık ve ferahlatıcı eşlikçilerle birlikte servis edilebilir. Taze ekm...
Mutfak Tüyoları
Mıhlama Hangi Undan Yapılır?
Mutfak Tüyoları
Mısır Unu Olmadan Mıhlama Nasıl Yapılır?
Malzeme Rehberi
Mıhlamaya Normal Un Konur Mu?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Cevizli Baklava İçin Ceviz Nasıl Hazırlanır?
Cevizli baklavanın lezzetinde kullanılan cevizin tazeliği ve hazırlanma şekli önemli bir rol oynar. Cevizlerin iri parça...
Mıhlama Hangi Undan Yapılır?
Mıhlamanın geleneksel tarifinde temel olarak mısır unu kullanılır. Mısır ununun kendine özgü aroması, tereyağı ve peynir...
Mısır Unu Olmadan Mıhlama Nasıl Yapılır?
Mısır unu olmadan mıhlama hazırlamak mümkündür, ancak ortaya çıkan lezzet ve kıvam geleneksel tariften biraz farklı olur...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (3 Ekim 2026)
Günlük yemek planını oluştururken sofranın her bölümüne uygun farklı seçenekleri bir arada değerlendirmek işleri kolayla...
Ekmek Hamurundan Neler Yapılır?
Fırından alınan taze bir ekmek hamuru pek çok farklı lezzetin de kapısını aralar. Evde hazırlanan veya fırından temin ed...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (2 Ekim 2026)
Evde hazırlanan akşam yemeklerine her gün farklı bir dokunuş katmak için yeni alternatifleri bir araya getirmek yeterli ...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Pişmemiş Poğaça Buzlukta Ne Kadar Süre Dayanır?
Pişmemiş poğaça, doğru şekilde paketlendiğinde buzlukta yaklaşık 2-3 ay boyunca saklanabilir. Hamurun tazeliğini korumas...
Bal Kabağı Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Bal kabağının dayanma süresi, bütün veya kesilmiş olmasına ve hangi koşullarda saklandığına göre değişir. Kesilmemiş kab...
Girit Ezmesi Bozulmadan Kaç Gün Dayanır?
Girit ezmesi, peynir ve yoğurt gibi çabuk bozulabilen süt ürünleri içerdiği için uygun koşullarda saklanmalıdır. Buzdola...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Midye Tava Yapmanın Püf Noktaları
Sokak lezzetlerinin en popüler ve en çok aranan tatlarından biri olan midye tava, doğru teknikler uygulandığında evde de...
MasterChef'te Kim Elendi? İşte 27 Eylül 2026 Gecesi Yarışmaya Veda Eden İsim
MasterChef Türkiye'de 27 Eylül 2026 Pazar gecesi yine nefesleri kesen bir eleme mücadelesi yaşandı. Danilo, Mehmet ve So...
MasterChef Mehmet Şef’in İmza Yemeği: Dana Şaşırma Nasıl Yapılır?
MasterChef Türkiye'de jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya’nın özel reçetesi olan "Dana Şaşırma", hem geleneksel lezzetleri hem ...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Börek Tarifleri
45 Dakika
İçine Yağ Çekmeyen Çıtır Çıtır Sigara Böreği Tarifi
Altın renginde kızarmış, dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşacık peynirli harcıyla dolu...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
35 Dakika
1 Yumurtayla Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Tek yumurtayla hazırlanan, kıyır kıyır dokusu ve hafif aromasıyla çay saatlerine &c...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
50 Dakika
Yoğurtlu Fellah Köftesi Tarifi
İnce bulgurla hazırlanan minik köftelerin sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağı sos...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
25 Dakika
Anne Usulü Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi
Sütün hafif lezzeti ve pirinç ununun verdiği pürüzsüz kıva...
Selinhdr
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
135 Dakika
Ceviz Sevenlerin Vazgeçemeyeceği Tahinli Cevizli Çörek Tarifi
Tahin ve cevizin birbirini tamamlayan yoğun aroması, yumuşacık mayalı hamurun katları aras...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
30 Dakika
Sırrı Turşu Suyunda Saklı Cin Biberi Turşusu Tarifi
Küçük boyutuna rağmen yoğun acılığı ve çıtır dokusuyla sofralarda ...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
70 Dakika
Tavuklu Kürdan Kebabı Tarifi
Kızarmış patlıcan dilimlerinin arasına saklanan bol sebzeli tavuk harcıyla hazırlanan bu k...
Selinhdr
Ekmek Tarifleri
86 Dakika
Balon Ekmek Tarifi
Fırında kısa sürede şişerek içi boş ve yumuşacık bir yapı kazanan bu ekmek, &o...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
60 Dk
Domates çorbası
Kolesterolü dengede tutan domates, sebze ve etli yemeklerin içinde sık sık kul...
Kırmızı Et
20 Dk
Gravy Soslu Dana Kontrfile
Akşam yemeklerinizde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli ve güzel görünü...
Pratik Yemek
35 Dk
Patates püresi
Her versiyonu ile sevilen patatesin klasik bir hali olan patates püresi tarifi ile si...
Sütlü Tatlılar
35 Dk
Saray sarması
Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan bisküvili saray sarması; sü...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
