Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16672 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1585 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2679 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1508 Tarif
Pratik Yemek
7754 Tarif
Salata ve Meze
1773 Tarif
Sos
537 Tarif
Tatlı
11494 Tarif
Yöresel
2099 Tarif
Popüler Tarifler
Lebeniye Çorbası
Fırın Sütlaç
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
ZEYTİNYAĞLI KÖZ BİBER TURŞUSU TARİFİ
KUZU KÜŞLEME VE BEĞENDİ TARİFİ
KUZU KOL SARMA TARİFİ
AJO BLANCO (İSPANYOL BADEM ÇORBASI) TARİFİ
GÜLÜT TARİFİ
KARAMELİZE ARPACIK SOĞAN TARİFİ
KÜTÜR KÜTÜR DOMATESLİ YAĞLI BİBER TURŞUSU TARİFİ
ERİK MARMELATI TARİFİ
PATATESLİ TEPSİ ÇÖREĞİ TARİFİ
4 KAŞIK UNLA HAZIRLANAN NEFİS ÇORBA TARİFİ
TEPSİ PİRZOLA TARİFİ
MANİSA KEBABI TARİFİ
Previous
Next
Kırmızı Et Tarifleri
Lif Lif Ayrılan Dana Tiftik Tarifi
Uzun süre basınç altında pişerek liflerine kolayca ayrılan yumuşacık etiyle dana tiftik tarifi, tek başına ana yemek olarak sunulabildiği gibi farklı tariflerin i&ccedi...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Ev Yapımı Kışlık Biberli Domates Sosu Tarifi
Tel Tel Ayrılan Tahinli Çörek Tarifi
İncecik Açılan Oklavasız Soğanlı Arnavut Böreği Tarifi
4 Kaşık Unla Hazırlanan Nefis Çorba Tarifi
Patatesli Tepsi Çöreği Tarifi
Zeytinyağlı Köz Biber Turşusu Tarifi
Mürdüm Eriği Reçeli Neden Sulanır?
1 Kilo Mürdüm Eriğine Ne Kadar Şeker Konur?
Mürdüm Eriği Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır?
Mürdüm Eriği Reçeli Şekerle Kaç Saat Bekletilir?
Yoğurdun Ekşimsi Tadını Önlemenin En Basit Yolu
Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Saklanır?
Lezzet Yazarları
Sezon Kapanmadan Damaklarda Bozcaada
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York���un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
İrmik Helvasında Su Ve Süt Oranı Ne Olmalı?
Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan irmik helvası, doğru teknikler ve dengeli bir şerbet bileşimiyle haz...
Malzeme Rehberi
Turşuya Hangi Tuz Konur?
Evde kıtır kıtır ve uzun ömürlü turşular kurmanın en temel sırrı, doğru sebze seçiminden ziyade salamurada kullanılan tuzun türünd...
Pişirme Yöntemleri
Taze Sarı Fasulye Pişirmenin 4 Sırrı
Yeşil fasulyeye kıyasla daha hassas ve çabuk pişen bir yapıya sahip olan sarı fasulye, tencerede aşırı bekletildiğinde formunu kay...
Tarif Listeleri
Konya Tirit Kebabı Nasıl Yapılır?
Malzeme Rehberi
Kıymayı Bu Yağla Pişirirseniz Lezzetini 10 Katına Çıkarıyor
Mutfak Tüyoları
Kışlık Acılı Sos Yapmanın Püf Noktaları
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
İrmik Helvasında Su Ve Süt Oranı Ne Olmalı?
Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan irmik helvası, doğru teknikler ve dengeli bir şerbet bileş...
Kışlık Acılı Sos Yapmanın Püf Noktaları
Kış aylarında kahvaltı sofralarına ve yemek yanlarına eşsiz bir lezzet katan acılı sos, doğru malzeme ve tekniklerle haz...
Mürdüm Eriği Reçeli Neden Şekerlenir?
Mürdüm eriği reçelinin şekerlenmesi, çoğunlukla fazla şeker kullanılması veya reçelin gereğinden uzun süre kaynatılması ...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Konya Tirit Kebabı Nasıl Yapılır?
Konya mutfağının ve özel davet sofralarının en görkemli lezzetlerinden biri olan tirit kebabı, yumuşacık kuzu eti ile fı...
Bugün Ne Pişirsem? 1 Eylül 2026
Mevsim sebzelerinden geleneksel lezzetlere uzanan bugünün menüsü, farklı tat ve dokularıyla sofraya zenginlik kazandırıy...
Kuzu Kelle Söğüş Nasıl Yapılır?
Sakatat tutkunlarının vazgeçilmezi olan kuzu kelle söğüş, kuzu kellesinde yer alan dil, yanak ve özel etlerin hassas bir...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Mürdüm Eriği Reçeli Kaç Gün Dayanır?
Mürdüm eriği reçelinin dayanma süresi, hazırlanma şekline ve saklama koşullarına göre değişiklik gösterebilir. Açılmamış...
Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Saklanır?
Mürdüm eriği reçelini uzun süre korumak için temiz, kuru ve sağlam kapaklı cam kavanozlarda saklamak önemlidir. Kavanozl...
Konservelerin Dayanıklılık Süresi Hakkında Bilinen Yanlışlar
Kilerimizin yedek gücü olan konserve yiyecekler, ambalajları üzerindeki tarihler yaklaştığında veya geçtiğinde genellikl...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Chutney Sos Nedir, Nasıl Yapılır?
Hint mutfağında doğup tüm dünyaya yayılan chutney sos, meyve, sebze, sirke, şeker ve aromatik baharatların kısık ateşte ...
Vişne İle Hangi Et Yemekleri Yapılır?
Geleneksel Türk ve Osmanlı saray mutfağının en seçkin sırlarından biri, meyvelerin ekşi ve tatlı aromalarını et yemekler...
MasterChef’te Kim Elendi? 23 Ağustos Eleme Gecesinde Gül mü, Koray mı Yarışmaya Veda Etti?
MasterChef Türkiye 2026’da haftanın eleme gecesi büyük bir mücadeleye sahne oldu. Eleme potasında yer alan sekiz yarışma...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
50 Dakika
Zeytinyağlı Köz Biber Turşusu Tarifi
Közlenmiş kapya biberlerin doğal tatlılığını sarımsak, sirke ve zeytinyağının gü...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
60 Dakika
Kuzu Küşleme Ve Beğendi Tarifi
Yumuşacık kuzu etinin köz patlıcanın yoğun aromasıyla buluştuğu kuzu küşleme ve ...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
150 Dakika
Kuzu Kol Sarma Tarifi
İçi aromatik ekmek harcıyla doldurulan ve fırında ağır ağır pişirilerek yumuşacık b...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
20 Dakika
Ajo Blanco (İspanyol Badem Çorbası) Tarifi
Endülüs mutfağının sıcak günlere yakışan ferah lezzetlerinden ajo blanco (İ...
Selinhdr
Kek Tarifleri
50 Dakika
Gülüt Tarifi
Mısır ununun kendine özgü aroması ve hafif taneli dokusuyla klasik keklerden ayr...
Selinhdr
Meze Tarifleri
40 Dakika
Karamelize Arpacık Soğan Tarifi
Tereyağı ve zeytinyağında ağır ağır pişerek doğal tatlılığını ortaya çıkaran karame...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
45 Dakika
Kütür Kütür Domatesli Yağlı Biber Turşusu Tarifi
Taze kıl biberlerin diri dokusunu olgun domates, sarımsak, zeytinyağı ve sirkenin gü&...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
45 Dakika
Erik Marmelatı Tarifi
Mevsiminde olgunlaşan eriklerin mayhoş ve meyvemsi lezzetini kavanozlara taşıyan erik marm...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
15 Dk
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Pilav
40 Dk
Pilav Üstü Döner
Pilav üstü et döner, en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Yaprak şeklin...
Salata
20 Dk
Sumaklı Soğan Salatası
Soğanlı sumaklı salata, kebap, balık gibi yemeklerin yanında vazgeçilmez. Türk...
Pratik Yemek
15 Dk
Acı Biber Turşusu
Acı biber, sarımsak ve kaya tuzu ile hazırlanan bu turşu, ortalama 30 gün için...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
