Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16737 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1590 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2680 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1511 Tarif
Pratik Yemek
7770 Tarif
Salata ve Meze
1780 Tarif
Sos
537 Tarif
Tatlı
11530 Tarif
Yöresel
2101 Tarif
Popüler Tarifler
Ton Balıklı Sandviç
Girit Usulü Çullama
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatl�� Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
BUGÜN NE PİŞİRSEM, AKŞAMA NE YAPSAM? 11 EYLÜL 2026
PALAMUT TAVA TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI SARIMSAKLI ENGİNAR TARİFİ
PASTANE USULÜ SİMİT POĞAÇA TARİFİ
KIYIR KIYIR MISIR UNLU ŞEKERPARE TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI DEREOTLU TAZE BAKLA TARİFİ
ÇITIR KADAYIFLI FISTIKLI MUHALLEBİ TARİFİ
FIRINDA KUZU İNCİKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
BULGURLU SEMİZOTU ÇORBASI TARİFİ
KIYMALI PİDE TARİFİ
ÇİKOLATA SOSLU KESTANELİ PROFİTEROL TARİFİ
TRABZON YAĞLISI TARİFİ
Previous
Next
Pide Tarifleri
Peynirli Otlu Pide Tarifi
Yumuşacık mayalı hamurun bol yeşillik ve farklı peynirlerin lezzetiyle buluştuğu peynirli otlu pide tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusuyla kahvaltıdan akşam yemeğine kad...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Helvai Hakani Tarifi
Trabzon Yağlısı Tarifi
Ekşili Ezogelin Çorbası Tarifi
Turşu Suyu Tarifi
Tel Tel Ayrılan Patatesli Kaşarlı Poğaça Tarifi
5 Malzemeli Cevizli Kurabiye Tarifi
Palamut Buzlukta Nasıl Saklanır?
Tam Ölçülü Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?
Bakliyatlar Kabuk Atmasın Diye Nasıl Pişirilir?
Dondurucuda Saklama Ömrü Kısa Olan Yiyecekler
1 Kiloluk Salatalık Turşusu Nasıl Kurulur?
Palamut Balığının Büyüğüne Ne Denir?
Lezzet Yazarları
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Sezon Kapanmadan Damaklarda Bozcaada
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
İstavrit ve Hamsi Arasındaki Fark Nedir?
İstavrit ve hamsi, Türk mutfağında sık tüketilen ancak görünüş, lezzet ve et yapısı bakımından birbirinden ayrılan iki balıktır. İ...
Tarif Listeleri
Şef Elif Edes’ten Yaz Sofralarına Renk Katacak 5 Lezzetli Tarif
Yaz sofraları; hafifliğin, renklerin ve mevsim ürünlerinin en yalın haliyle kendini gösterdiği bir buluşma alanı. Şef Elif Edes Ta...
Pişirme Yöntemleri
İstavrit Ne Kadar Sürede Pişer?
İstavritin pişirme süresi, kullanılan yönteme ve balıkların büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Tavada kısa sürede kızaran istav...
Mutfak Tüyoları
İstavritin İçi Temizlenir Mi?
Pişirme Yöntemleri
En Güzel İstavrit Nasıl Pişirilir?
Mutfak Tüyoları
İstavrit Balığı Nasıl Temizlenir?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
İstavrit ve Hamsi Arasındaki Fark Nedir?
İstavrit ve hamsi, Türk mutfağında sık tüketilen ancak görünüş, lezzet ve et yapısı bakımından birbirinden ayrılan iki b...
İstavritin İçi Temizlenir Mi?
İstavritin içinin temizlenmesi, balığın daha lezzetli ve temiz bir şekilde pişirilmesi açısından önem taşır. Özellikle o...
İstavrit Balığı Nasıl Temizlenir?
İstavrit balığını temizlemek, doğru teknikler uygulandığında mutfakta hiç vakit almayan son derece basit bir işlemdir. H...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Şef Elif Edes’ten Yaz Sofralarına Renk Katacak 5 Lezzetli Tarif
Yaz sofraları; hafifliğin, renklerin ve mevsim ürünlerinin en yalın haliyle kendini gösterdiği bir buluşma alanı. Şef El...
Bugün Ne Pişirsem, Akşama Ne Yapsam? 11 Eylül 2026
Geleneksel ev yemeklerinin sevilen tatlarını bir araya getiren bugünün menüsü, sıcak başlangıçtan sütlü tatlıya uzanan k...
Bugün Ne Pişirsem, Akşama Ne Yapsam? 10 Eylül 2026
Tanıdık lezzetlere farklı dokunuşlar ekleyen bugünün menüsü, sıcak başlangıcından tatlı finaline kadar iştah açıcı seçen...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Balık Buzlukta Ne Kadar Süre Saklanır?
Mutfaklarda deniz ürünlerinin tazeliğini uzun süre koruyabilmesi için en çok başvurulan yöntemlerden biri derin donduru...
Yufka Buzlukta Saklanır Mı?
Mutfaklarda pratik börek, gözleme ve tatlı yapımının başrol oyuncusu olan yufka, çabuk kuruyan ve kısa sürede küflenebil...
Hamsi Buzlukta Nasıl Saklanır?
Hamsiyi buzlukta saklarken öncelikle balıkları temizleyip fazla suyunu almak gerekir. Kullanım miktarlarına göre porsiyo...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Zeytin Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Geleneksel mutfağımızda çoğunlukla sabah kahvaltılarının simgesi olarak bilinen zeytin, aslında sıcak ve soğuk birçok ye...
Chutney Sos Nedir, Nasıl Yapılır?
Hint mutfağında doğup tüm dünyaya yayılan chutney sos, meyve, sebze, sirke, şeker ve aromatik baharatların kısık ateşte ...
Vişne İle Hangi Et Yemekleri Yapılır?
Geleneksel Türk ve Osmanlı saray mutfağının en seçkin sırlarından biri, meyvelerin ekşi ve tatlı aromalarını et yemekler...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Balık Yemekleri
35 Dakika
Palamut Tava Tarifi
Balık sezonunun sevilen lezzetlerinden palamut, doğru pişirme yöntemiyle dışı ç...
Selinhdr
Zeytinyağlılar
55 Dakika
Zeytinyağlı Sarımsaklı Enginar Tarifi
Zeytinyağının hafif ve meyvemsi aromasıyla sarımsağın belirgin lezzetini bir araya getiren...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
115 Dakika
Pastane Usulü Simit Poğaça Tarifi
Dışı bol susamlı ve hafif çıtır, içi ise yumuşacık dokusuyla dikkat ç...
Selinhdr
Şerbetli Tatlılar
55 Dakika
Kıyır Kıyır Mısır Unlu Şekerpare Tarifi
Mısır ununun kendine özgü aroması ve hafif taneli dokusuyla klasik şekerpareye f...
Selinhdr
Zeytinyağlılar
70 Dakika
Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Tarifi
Bahar sofralarının hafif ve ferah sebze yemeklerinden biri olan zeytinyağlı dereotlu taze ...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
40 Dakika
Çıtır Kadayıflı Fıstıklı Muhallebi Tarifi
Tereyağında kavrularak altın rengini alan kadayıfın, ipeksi kıvamlı muhallebi ve Antep fıs...
Selinhdr
Pilav Tarifleri
175 Dakika
Fırında Kuzu İncikli Bulgur Pilavı Tarifi
Fırında ağır ağır pişerek kemikten kolayca ayrılacak kadar yumuşayan kuzu etini, tane tane...
Selinhdr
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Bulgurlu Semizotu Çorbası Tarifi
Semizotunun kendine özgü hafif ekşimsi lezzetini bulgurun doyurucu yapısıyla bir...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
65 Dk
Fesleğenli domates çorbası
Lezzet'in bu muhteşem çorbası ile iftar sofralarınıza ayrı bir özen katın. Diler...
Zeytinyağlılar
60 Dk
Zeytinyağlı barbunya yemeği
Baklagiller familyasında yer alan barbunya; zeytinyağlı taze barbunya gibi birçok t...
Pilav
45 Dk
Sebzeli bulgur pilavı
Salata
30 Dk
Airfryer'da Köz Biber Salatası
Yemeklerin yanına çok yakışacak köz biber salatasını bu kez airfryer ile hazır...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
