Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16394 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1565 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2676 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1497 Tarif
Pratik Yemek
7632 Tarif
Salata ve Meze
1727 Tarif
Sos
534 Tarif
Tatlı
11313 Tarif
Yöresel
2091 Tarif
Popüler Tarifler
Cacık
Mercimek Çorbası
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
10 DAKİKADA MANTARLI YUMURTA TARİFİ
YABAN MERSİNLİ MOCHİ TARİFİ
PUF PUF KABARAN TEREYAĞLI PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
3 HAFTADA YAPILAN SİYAH ZEYTİN TARİFİ
İPEK GİBİ KIVAMIYLA KAHVELİ MOUSSE TARİFİ
KAYISILI BADEMLİ KURABİYE TARİFİ
PANCARLI BULGUR PİLAVI TARİFİ
ALIÇ SİRKESİ TARİFİ
TOST MAKİNESİNDE KOLAY VEGAN MÜCVER TARİFİ
YOĞURTLU PATATES BORANİ TARİFİ
EV YAPIMI HURMALI BADEMLİ ÇİKOLATA TARİFİ
DOMATES SOSLU BAMYA KIZARTMASI TARİFİ
Previous
Next
Meyveli Tatlılar
Baharatlı Armut Marmelatı Tarifi
Olgun armutların doğal tatlılığını tarçın, zencefil ve karanfil gibi aromatik baharatlarla buluşturan bu nefis marmelat, kahvaltı sofralarına ve tatlı tariflerine farklı bir...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Kahvaltılık Biber Kavurması Tarifi
Bol Soslu Ağlayan Kek Tarifi
Kahvaltılık Patatesli Krep Tarifi
Zeytinyağlı Sebze Sote Tarifi
Pizza Tadında Yulaflı Poğaça Tarifi
Lokanta Usulü Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi
Kabak Mücverinin Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapılır?
Asma Yaprağı Haşlamadan Önce Yıkanır Mı?
Kabak Mücverinin Malzemeleri Nelerdir?
Şekerlenmiş Balı Eski Haline Getirmenin 5 Pratik Yolu
2 Su Bardağı Pirince Ne Kadar Su Konulur?
Taze Yaprak Kavanoza Nasıl Basılır?
Lezzet Yazarları
Aşure: Bir Bereket Ritüeli
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Ankara, Bodrum ve Adana! Şehir şehir lezzet rehberi
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Salamura Suyu Sıcak Mı Dökülür Soğuk Mu?
Salamura yapımında tuzlu suyun sıcak mı yoksa soğuk mu kullanılacağı, tercih edilen yönteme ve uygulanacak tarife göre değişiklik ...
Mutfak Tüyoları
Soğuk Suyla Yaprak Salamura Nasıl Yapılır?
Soğuk suyla yapılan yaprak salamurası, asma yapraklarını doğal yapısını koruyarak uzun süre muhafaza etmek için uygulanan geleneks...
Mutfak Tüyoları
Hazır Alınan Salamura Yaprak Nasıl Yapılır?
Hazır alınan salamura yapraklar, pratik kullanımları sayesinde mutfakta sıkça tercih edilen gıda ürünleri arasında yer alır. Ancak...
Mutfak Tüyoları
Asma Yaprağından Salamura Nasıl Yapılır?
Mutfak Tüyoları
En İyi Dondurma Hangi Sütten Olur?
Mutfak Tüyoları
Dondurmaya Kıvam Veren Nedir?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Salamura Suyu Sıcak Mı Dökülür Soğuk Mu?
Salamura yapımında tuzlu suyun sıcak mı yoksa soğuk mu kullanılacağı, tercih edilen yönteme ve uygulanacak tarife göre d...
Soğuk Suyla Yaprak Salamura Nasıl Yapılır?
Soğuk suyla yapılan yaprak salamurası, asma yapraklarını doğal yapısını koruyarak uzun süre muhafaza etmek için uygulana...
Hazır Alınan Salamura Yaprak Nasıl Yapılır?
Hazır alınan salamura yapraklar, pratik kullanımları sayesinde mutfakta sıkça tercih edilen gıda ürünleri arasında yer a...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 10 Temmuz 2026
Geleneksel tatlarla modern dokunuşları bir araya getiren bu günlük menü, başlangıçtan tatlıya kadar uyumlu bir sofra den...
Etli Bamya Çorbası Nasıl Yapılır?
Selçuklu saraylarında gelişen ve Mevlevi geleneği ile yoğrulan Konya mutfağının asırlık mirası Konya bamya çorbası, gele...
Evde Hiç Malzeme Yok Ne Pişirsem?
Bazen buzdolabını açtığınızda hazırlayacak hiçbir şey yokmuş gibi görünebilir. Oysa mutfakta bulunan yumurta, un, makarn...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Alıç Sirkesini Bozulmadan Saklamanın Püf Noktası
Alıç sirkesinin lezzetini ve kalitesini uzun süre koruyabilmesi için doğru saklama koşullarına dikkat edilmesi önemlidir...
Koruk Suyu Nasıl Saklanır?
Geleneksel mutfağımızın ve özellikle Ege kültürünün en şifalı ekşilerinden biri olan koruk suyunu evde en doğru teknikle...
Sütlü Nuriyenin Çıtır Kalması İçin Saklama Tüyosu
Sütlü nuriyenin çıtır dokusunu uzun süre koruyabilmesi için doğru saklama yöntemlerinin uygulanması gerekir. Nemden uzak...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Sezer Odabaş, MasterChef’te Hazırladığı Horoz Billuru Tabağıyla Gündemde
MasterChef Türkiye’nin ilk eleme turuna katılan Sezer Odabaş, hazırladığı sıra dışı horoz billuru tabağıyla şefleri şaşı...
MasterChef’te Jüriyi Korkutan Tabak: Somer, Mehmet Ve Danilo Şef Kritik Hatayı Kabul Etmedi
MasterChef Türkiye, yeni sezon seçmelerinde televizyon tarihinde eşine az rastlanır türden teknik bir eleme anına sahne ...
Şef Mehmet Yalçınkaya Sarayın Gizli Sırrını Açıkladı: Meğer O Yüzden Bolulu Aşçılar Seçilmiş
MasterChef Türkiye, 2026 yılında da yepyeni sezonuyla ekranlara hızlı bir giriş yaptı. Ekranların fenomen yarışma progra...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Yumurtalı Yemekler
15 Dakika
10 Dakikada Mantarlı Yumurta Tarifi
Yoğun aromalı mantarların, yumuşacık pişen yumurtayla buluştuğu bu pratik lezzet, öze...
Selinhdr
Meyveli Tatlılar
50 Dakika
Yaban Mersinli Mochi Tarifi
Japon mutfağının sevilen tatlılarından biri olan mochi, yumuşacık ve esnek hamuruyla meyve...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
120 Dakika
Puf Puf Kabaran Tereyağlı Peynirli Poğaça Tarifi
Dışı altın renginde kızaran, içi ise yumuşacık dokusuyla uzun süre tazeliğini ...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
45 Dakika
3 Haftada Yapılan Siyah Zeytin Tarifi
Dalından toplandıktan sonra yalnızca birkaç temel malzemeyle hazırlayabileceğiniz b...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
30 Dakika
İpek Gibi Kıvamıyla Kahveli Mousse Tarifi
Kahve ve çikolatanın kusursuz uyumunu hafif, kremsi ve ağızda dağılan bir dokuyla b...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
38 Dakika
Kayısılı Bademli Kurabiye Tarifi
Kuru kayısının doğal tatlılığını bademin hafif çıtır dokusuyla buluşturan bu nefis ...
Selinhdr
Pilav Tarifleri
40 Dakika
Pancarlı Bulgur Pilavı Tarifi
Rengiyle sofralara canlılık katan, besleyici içeriğiyle öne çıkan bu le...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
25 Dakika
Alıç Sirkesi Tarifi
Doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanan alıç sirkesi, kendine özgü ...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
Köfte
35 Dk
İzmir köfte
Domates sosu ile birlikte servis edilen İzmir köfte, Türk ve Yunan mutfağının &o...
Pilav
30 Dk
Sade pirinç pilavı
Temel besin kaynağı olarak sayılan pirincin ana vatanı Hindistan ve Çin'dir. Ge...
Salata
0 Dk
Karışık marul salatası
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
