Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16528 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1573 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2677 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1504 Tarif
Pratik Yemek
7690 Tarif
Salata ve Meze
1751 Tarif
Sos
535 Tarif
Tatlı
11429 Tarif
Yöresel
2093 Tarif
Popüler Tarifler
Mısır Tempura
Tabbule
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
BUGÜN NE PİŞİRSEM, NE YAPSAM? 11 AĞUSTOS 2026
HORİS HELVASI TARİFİ
PUF PUF SUSAMLI HAMUR KIZARTMASI TARİFİ
YUMUŞACIK ŞEFTALİLİ TEPSİ KEKİ TARİFİ
BAYAT EKMEKTEN BÖREK TADINDA KAHVALTILIK TARİFİ
KIYMALI SOĞANLI TEPSİ ÇÖREĞİ TARİFİ
BAYATLAMAYAN TARÇINLI KURABİYE TARİFİ
EL AÇMASI PATLICANLI KAT KAT BÖREK TARİFİ
DEREOTLU MİNİ POĞAÇA TARİFİ
HAVUÇLU TARÇINLI ÇÖREK TARİFİ
KEK KALIBINDA ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI TARİFİ
PASTANE USULÜ SUSAMLI ÇUBUK TARİFİ
Previous
Next
Pratik Yemek Tarifleri
Brokolili Yumuşacık Dana Sote Tarifi
Sebzeli et yemeklerini sevenler için hem renkli hem de doyurucu bir seçenek olan brokolili yumuşacık dana sote tarifi, ince şeritler halinde doğranan dana etinin brok...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Tel Tel Ayrılan Tavada Katmer Tarifi
Pastane Usulü Susamlı Çubuk Tarifi
Kek Kalıbında Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Yoğurtlu Taze Fasulye Tarifi
Tavada Patatesli Peynirli Bazlama Tarifi
Yağ Çekmeyen Çıtır Börek Tarifi
Bulaşık Makinesine Neden Bir Top Alüminyum Folyo Atılır?
Tarhana Malzemeleri Nelerdir?
Taze Fasulyeyi Buzlukta Saklamanın 4 Farklı Yöntemi
Haşlanan Yumurtaya Neden Bir Damla Sirke Eklenir?
Şeftalileri Dokusunu Kaybetmeden Dondurmanın Püf Noktaları
Et Pişirirken Neden Marinasyona Bir Kaşık Yoğurt Eklenir?
Lezzet Yazarları
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Anadolu Lezzetlerinden Boğaz Sofralarına: Deniz ve Güneşle Buluşan Gastronomi
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
Sandviç Aşkı
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Tarhana Yaparken Sıcak Su Mu Soğuk Su Mu Kullanılır?
Tarhana yaparken genellikle ılık veya oda sıcaklığındaki su tercih edilir. Çok sıcak ya da kaynar su kullanmak, tarhananın yapısın...
Mutfak Tüyoları
Tarhana 21 Gün Bekletilirse Ne Olur?
Tarhana hamuru 21 gün bekletildiğinde fermantasyonun ilerlemesiyle ekşi tadı ve aroması daha belirgin hale gelebilir. Bekleme süre...
Mutfak Tüyoları
Tarhananın Ekşi Olmaması İçin Ne Yapmak Lazım?
Tarhananın ekşi olmaması için hamurun mayalanma süresini fazla uzatmamak gerekir. Taze ve ekşiliği düşük yoğurt kullanmak, tarhana...
Mutfak Tüyoları
Tarhana Hamuru En Az Kaç Gün Bekletilmeli?
Mutfak Tüyoları
Evde Kışlık Tarhana Nasıl Yapılır?
Tarif Listeleri
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 11 Ağustos 2026
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Tarhana Yaparken Sıcak Su Mu Soğuk Su Mu Kullanılır?
Tarhana yaparken genellikle ılık veya oda sıcaklığındaki su tercih edilir. Çok sıcak ya da kaynar su kullanmak, tarhanan...
Tarhana 21 Gün Bekletilirse Ne Olur?
Tarhana hamuru 21 gün bekletildiğinde fermantasyonun ilerlemesiyle ekşi tadı ve aroması daha belirgin hale gelebilir. Be...
Tarhananın Ekşi Olmaması İçin Ne Yapmak Lazım?
Tarhananın ekşi olmaması için hamurun mayalanma süresini fazla uzatmamak gerekir. Taze ve ekşiliği düşük yoğurt kullanma...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 11 Ağustos 2026
Sıcak bir çorbayla başlayıp fırından çıkan bol malzemeli bir ana yemek, tane tane pilav, çıtır bir salata ve sütlü şerbe...
Böğürtlen Marmeladı Nasıl Yapılır?
Birçok kişinin yaparken kıvamını tutturmakta zorlandığı böğürtlen marmeladı, doğru şeker oranı ve kaynatma süreleri uygu...
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yapsam? 10 Ağustos 2026
Sıcak bir başlangıçtan doyurucu ana yemeğe, sofraya renk katan eşlikçilerden meyveli bir tatlıya kadar uzanan bu menü, g...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
Şeftalileri Dokusunu Kaybetmeden Dondurmanın Püf Noktaları
Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan şeftaliyi kış boyunca taptaze tüketmenin en pratik yolu doğru dondurma...
Taze Fasulyeyi Buzlukta Saklamanın 4 Farklı Yöntemi
Yaz mevsiminin en sevilen tencere yemeklerinden biri olan taze fasulyeyi kış aylarında da aynı lezzet ve tazelikle tüket...
Baharat Saklarken Yapılan Bu Hata Aromasını Bitiriyor
Mutfaklarda yemek pişirirken pratiklik sağladığı düşünülerek sıkça yapılan bir düzenleme alışkanlığı, baharatların tüm a...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Kuru Fasulyenin Çabuk Pişmesi İçin Püf Noktaları
Geleneksel mutfağımızın baş tacı olan kuru fasulye, lezzetiyle sofraları süslese de uzun pişme süresi nedeniyle mutfakta...
Agar Agar Ne İşe Yarar, Nerelerde Kullanılır?
Mutfak kültüründe ve gıda sektöründe son yıllarda yıldızı parlayan agar agar, deniz yosunlarından elde edilen tamamen bi...
Türk Mutfağında Erik İle Hazırlanan Nefis Yemekler
Mutfak kültürümüzde meyvelerin etli yemeklerle buluşması, asırlardır süre gelen en özel lezzet geleneklerinden biri olar...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Diğer Tatlı Tarifleri
40 Dakika
Horis Helvası Tarifi
Tereyağında ağır ağır kavrulan irmiğin mis kokusu, eriyip uzayan civil peynirinin kendine ...
Selinhdr
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
90 Dakika
Puf Puf Susamlı Hamur Kızartması Tarifi
Dışı bol susamla kaplanan, kızgın yağda pişerken balon gibi kabaran ve içi pamuk ka...
Selinhdr
Kek Tarifleri
60 Dakika
Yumuşacık Şeftalili Tepsi Keki Tarifi
Taze şeftali dilimlerinin meyvemsi aroması, yumuşacık kek dokusu ve hafif tarçın ko...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
45 Dakika
Bayat Ekmekten Börek Tadında Kahvaltılık Tarifi
Evde kalan ekmekleri lezzetli bir kahvaltılığa dönüştürmenin en pratik yoll...
Selinhdr
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
110 Dakika
Kıymalı Soğanlı Tepsi Çöreği Tarifi
Yumuşacık mayalı hamurun içinde saklanan bol kıymalı ve soğanlı harç, fırınd...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
33 Dakika
Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Küçük boyutları, kıyır kıyır dokusu ve her lokmada hissedilen mis gibi ta...
Selinhdr
Börek Tarifleri
85 Dakika
El Açması Patlıcanlı Kat Kat Börek Tarifi
İncecik açılan hamurların tereyağıyla kat kat hazırlanması, böreğe hem ç...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
40 Dakika
Dereotlu Mini Poğaça Tarifi
Taze dereotunun ferah aroması, yumuşacık hamur ve peynirli iç harçla buluşar...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
30 Dk
Tarhana Çorbası
Kökeni Orta Asya olarak düşünülen tarhana çorbası, Karadeniz il...
Kırmızı Et
45 Dk
Patlıcan kebabı
İlk kez Hindistan'da yetiştirilen patlıcan; patlıcan musakka veya patlıcan oturtma gib...
Pratik Yemek
15 Dk
Acılı ezme
Genellikle yemeklerin yanında soğuk bir şekilde servis edilen acılı ezme, en çok Ak...
Salata
20 Dk
Sumaklı Soğan Salatası
Soğanlı sumaklı salata, kebap, balık gibi yemeklerin yanında vazgeçilmez. Türk...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
