Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16872 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1607 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2686 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1513 Tarif
Pratik Yemek
7810 Tarif
Salata ve Meze
1801 Tarif
Sos
542 Tarif
Tatlı
11609 Tarif
Yöresel
2111 Tarif
Popüler Tarifler
Hamsi Güveç
Sufle
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
HAMUR AÇMAK YOK! ÇITIR ÇITIR KIZARAN KABAKLI GÜL BÖREĞİ TARİFİ
İÇİ NEMLİ ÜZERİ PUF PUF VİŞNELİ ÇİKOLATALI MUFFİN TARİFİ
FIRINDAN ÇIKAR ÇIKMAZ BİTEN BÖREK! PATATESLİ ÜÇGEN BÖREK TARİFİ
MÜHÜRLEME TEKNİĞİYLE SULU SULU KUZU SIRT TARİFİ
HAZIR PASTADAN DAHA LEZZETLİ YUMUŞACIK ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ
5 ÇAYINA UYGUN MAYASIZ DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ
SIRRI SOSUNDA SAKLI FIRINDA BRÜKSEL LAHANASI TARİFİ
KIYIR KIYIR BAYATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ ELMALI KURABİYE TARİFİ
PATLICAN BUKETİ TARİFİ
SOĞANI BOL OLUNCA LEZZETİ ŞAŞIRTAN YAHNİ TARİFİ
1 BARDAK SÜTLE PAMUK GİBİ AÇMA TARİFİ
FIRINDA KAYA LEVREĞİ TARİFİ
Previous
Next
Pasta Tarifleri
Havuçlu Kremalı Borcam Pastası Tarifi
Havucun doğal nemi, cevizin kıtır dokusu ve tarçının mis gibi aromasıyla hazırlanan bu pasta, üzerindeki pürüzsüz sütlü kremayla klasik keklerd...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Yoğurtlu Fellah Köftesi Tarifi
1 Bardak Sütle Pamuk Gibi Açma Tarifi
Fırın Yok Pişirme Yok 10 Dakikada Hazır Pasta Tarifi
Bir Bardakla Zar Gibi Açılan Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Çayın Yanına 15 Dakikada Hazırlanan Tuzlu Lokmalık Tarifi
İçine Yağ Çekmeyen Çıtır Çıtır Sigara Böreği Tarifi
Kahvaltılık Omleti Pamuk Gibi Kabartan O Küçük Mutfak Hilesi
Kabuklu Ceviz Saklarken Küflenme Ve Acılaşmayı Önleyen 4 Adım
Peynirli Yumurtaya Hangi Baharatlar Yakışır?
Ekşi Mayalı Ekmek Yaparken Hamurun Ekşiliğini Dengeleyen O Tüyo
Pastacı Kreması İle Meyveli Tart Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmeğin Yağı İçine Çekmemesi İçin Ne Yapılır?
Lezzet Yazarları
UNESCO Yolculuğunda Çorum Lezzetleri
Yazdan Kalan Tatlar…
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Vişne Soslu Çikolatalı Muffin
Çikolata + vişne = karşı koyması zor bir ikili! Dışı yumuşacık muffin, içind...
Zamansız Bir Yıldız: Çikolatalı Tart Tarifi
Sena Tuncel – Gastronom & Yemek ve Prop Stilisti imzasını taşıyan “ç...
Carpaccio Di Gamberi Rossi E Stracciatella
Şef Claudio Chinali’den bir tabak Akdeniz ruhu… Kırmızı Mersin karidesi, stra...
Nar Ekşili Asma Tefeği Salatası Tarifi
Cansu Dirim’den asmanın saklı lezzeti… Ege Bölgesi’nde neredeyse h...
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Kestane Sıcak Suda Mı Bekletilir, Yoksa Soğuk Suda Mı?
Sonbaharın gelmesiyle birlikte evlerden yayılan o mis kokulu kestane kokusu, sofralara ayrı bir neşe ve sıcaklık katar. Ancak lezz...
Tarif Listeleri
Kanlıca Mantarı Kavurması Nasıl Yapılır?
Doğanın insanlara sunduğu en değerli ve eşsiz lezzetlerden biri olan Kanlıca mantarı, mutfakta özenle işlendiğinde sofraları ziyaf...
Pişirme Yöntemleri
Mavi Yengeç Pişirmenin İpuçları
Deniz ürünleri mutfağının en özel ve kabukluları arasında yer alan mavi yengeç, kendine has tatlımsı aromasıyla bilinir. Hazırlık ...
Mutfak Tüyoları
Evde Keş Peyniri Yapmanın Püf Noktaları
MasterChef'ten Haberler
Kaz Etiyle Yapılan En Meşhur Geleneksel Tarifler
Mutfak Tüyoları
Buzluktaki Sarımsaktan Turşu Kurulur Mu?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Pesketaryen Diyet Listesi: Balık Ağırlıklı 7 Günlük Beslenme
Et tüketimini sınırlarken balık ve deniz ürünlerini beslenme düzeninde tutmak isteyenler için pesketaryen beslenme, bitk...
Kilo Vermek İsteyenlerin Son Dönemde Tercih Ettiği Beslenme Modelleri
Kilo verme sürecinde herkes için geçerli tek bir beslenme modeli bulunmuyor. Son dönemde beslenme düzenini değiştirmek v...
Flexitarian Diyeti: 7 Günlük Örnek Beslenme Listesi
Et ve hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkarmadan bitkisel besinlerin tüketimini artırmak isteyenler için flexitari...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Kestane Sıcak Suda Mı Bekletilir, Yoksa Soğuk Suda Mı?
Sonbaharın gelmesiyle birlikte evlerden yayılan o mis kokulu kestane kokusu, sofralara ayrı bir neşe ve sıcaklık katar. ...
Evde Keş Peyniri Yapmanın Püf Noktaları
Türk mutfağının en köklü ve dayanıklı süt ürünlerinden biri olan keş peyniri, sert yapısı ve yoğun aromasıyla bilinmeyen...
Buzluktaki Sarımsaktan Turşu Kurulur Mu?
Buzlukta saklanan sarımsaktan turşu kurulabilir ancak dondurma işlemi sarımsağın dokusunu değiştirebilir. Çözüldüğünde y...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Fermente Besinler Nelerdir? Beslenmeye Nasıl Eklenir?
Yoğurt, kefir, turşu ve kimchi gibi fermente besinler, farklı tatları sofraya taşırken beslenme düzenine çeşitlilik katm...
Beslenmede Porsiyon Kontrolü Nasıl Yapılır?
Sağlıklı beslenmek, sevdiğimiz yiyecekleri hayatımızdan çıkarmak ya da her lokmayı hesaplamak anlamına gelmiyor. Dengeli...
Sağlıklı Gece Atıştırmalıkları: Gece Acıkınca Ne Yemeli?
Akşam yemeği ile uyku arasında uzun bir zaman geçtiğinde ortaya çıkan açlık hissi, gece saatlerinde atıştırma isteğini a...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Kanlıca Mantarı Kavurması Nasıl Yapılır?
Doğanın insanlara sunduğu en değerli ve eşsiz lezzetlerden biri olan Kanlıca mantarı, mutfakta özenle işlendiğinde sofra...
Akşama Ne Pişirsem Diyenlere Günlük Ev Yemeği Menüsü (5 Ekim 2026)
Akşam sofrasını baştan sona planlamak için farklı tatları aynı menüde buluşturan önerilerden yararlanabilirsiniz. Günlük...
Haşlama Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğuk günlerde ya da sıcak bir başlangıç arandığında mutfaktakilerin imdadına koşan tavuk suyu çorbası, her zaman sofral...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
İç Ceviz Nasıl Saklanır?
İç cevizin uzun süre taze kalması için en önemli noktalar serin ortam, düşük nem, hava geçirmez ambalaj ve doğru sıcaklı...
Pişmemiş Poğaça Buzlukta Ne Kadar Süre Dayanır?
Pişmemiş poğaça, doğru şekilde paketlendiğinde buzlukta yaklaşık 2-3 ay boyunca saklanabilir. Hamurun tazeliğini korumas...
Bal Kabağı Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Bal kabağının dayanma süresi, bütün veya kesilmiş olmasına ve hangi koşullarda saklandığına göre değişir. Kesilmemiş kab...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Kaz Etiyle Yapılan En Meşhur Geleneksel Tarifler
Anadolu'nun zengin mutfak kültüründe kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte sofralardaki yerini alan kaz eti, yüzyıllardır...
Keş Peyniri Hangi Tariflerde Kullanılır?
Türk mutfağının köklü ve yöresel lezzetleri arasında özel bir yere sahip olan keş peyniri, sert yapısı ve yoğun aromasıy...
MasterChef'te Kim Elendi? İşte 4 Ekim 2026 Pazar Günü Yarışmaya Veda Eden İsim
Ekranların yemek yarışma programı MasterChef Türkiye, yine nefes kesen ve heyecan tavan yapan bir eleme gecesiyle izleyi...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Börek Tarifleri
65 Dakika
Hamur Açmak Yok! Çıtır Çıtır Kızaran Kabaklı Gül Böreği Tarifi
Hazır yufkayla zahmetsizce hazırlanan, dışı altın renginde kızarırken içi yumuşacık...
Selinhdr
Kek Tarifleri
40 Dakika
İçi Nemli Üzeri Puf Puf Vişneli Çikolatalı Muffin Tarifi
Vişnenin hafif ekşi aroması ile çikolatanın yoğun lezzetini aynı lokmada buluşturan...
Selinhdr
Börek Tarifleri
65 Dakika
Fırından Çıkar Çıkmaz Biten Börek! Patatesli Üçgen Börek Tarifi
Patatesin doyurucu lezzetini incecik yufkaların çıtır dokusuyla buluşturan bu b&oum...
Selinhdr
Kırmızı Et Tarifleri
50 Dakika
Mühürleme Tekniğiyle Sulu Sulu Kuzu Sırt Tarifi
Kuzu etinin kendine özgü aromasını koruyarak dışı güzelce kızarmış, i&ccedi...
Selinhdr
Pasta Tarifleri
70 Dakika
Hazır Pastadan Daha Lezzetli Yumuşacık Çikolatalı Pasta Tarifi
Yumuşacık kakaolu keki, hafif çikolatalı kreması ve üzerini kaplayan parlak ga...
Selinhdr
Poğaça Tarifleri
45 Dakika
5 Çayına Uygun Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
Mayalanmasını beklemeden kısa sürede hazırlanabilen dereotlu poğaça, özel...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
45 Dakika
Sırrı Sosunda Saklı Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
Fırında kızarıp hafifçe karamelize olan brüksel lahanalarını çok daha i...
Selinhdr
Kurabiye Tarifleri
52 Dakika
Kıyır Kıyır Bayatlamayan Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmanın tarçınla buluşan mis gibi kokusu ve ağızda dağılan hamuruyla klasikleşen el...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
50 Dk
Mısır çorbası
Karadeniz yöresine ait olan mısır çorbası, lif bakımından oldukça zengi...
Balık Yemekleri
30 Dk
Hamsi buğulama
Karadeniz'in meşhur lezzetlerinden biri olan hamsi; çorba, pilav, yemek ve tatl...
Salata
15 Dk
Narlı roka salatası
Yılbaşı ve özel gecelerde sunabileceğiniz pratik salata tarifleri mi arıyorsunuz? İ&c...
Sütlü Tatlılar
60 Dk
İrmik Helvası
Orta Doğu ve Balkan ülkelerinde sıklıkla tüketilen irmik helvası, Osmanlı'da...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
