Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16740 Tarif
Çocuk
383 Tarif
Çorba
1590 Tarif
Diyet
4452 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2680 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1511 Tarif
Pratik Yemek
7772 Tarif
Salata ve Meze
1781 Tarif
Sos
537 Tarif
Tatlı
11533 Tarif
Yöresel
2101 Tarif
Popüler Tarifler
Mantar Dolması
Muz Kızartması
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi
Türk Mutfağı'nın Sofraları Süsleyecek En Lezzetli 13 Mezesi...
Tarifleri Gör...
Ne pişirmek istersin?
Ara
Etli Fırın Yemekleri
Kök Sebze Yemekleri
Bugün Ne Pişirsem?
Tatlı Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çalışanlar İçin Pratik Yemekler
KUŞGÖZÜ LAHMACUN TARİFİ
PASTANE USULÜ KREM ŞOKOLA TARİFİ
YAĞ ÇEKMEYEN ÇITIR PATLICAN TEMPURA TARİFİ
HATAY USULÜ MUHAMMARA TARİFİ
4 MALZEMEYLE HAZIRLANAN KAHVALTILIK ÇÖREK TARİFİ
BEBEK MISIR TURŞUSU TARİFİ
HİNDİSTAN CEVİZLİ KARTOPU KURABİYE TARİFİ
CİLVELİ TAVUK TARİFİ
ÇİKOLATA VE FINDIKLI BİSCOTTİ TARİFİ
PALAMUT TAVA TARİFİ
ZEYTİNYAĞLI SARIMSAKLI ENGİNAR TARİFİ
PASTANE USULÜ SİMİT POĞAÇA TARİFİ
Previous
Next
Şerbetli Tatlılar
Kıyır Kıyır Mısır Unlu Şekerpare Tarifi
Mısır ununun kendine özgü aroması ve hafif taneli dokusuyla klasik şekerpareye farklı bir yorum kazandıran kıyır kıyır mısır unlu şekerpare tarifi, şerbetli tatlı sevenle...
Zeytinyağlı
Ana Yemek
Çorba
Diyet
Uluslararası
İçecek
Tatlı
Kurabiye
Lezzet Trendleri
Yağ Çekmeyen Çıtır Patlıcan Tempura Tarifi
4 Malzemeyle Hazırlanan Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kıyır Kıyır Mısır Unlu Şekerpare Tarifi
Kuşgözü Lahmacun Tarifi
Fırında Lokum Gibi Yumuşacık Palamut Tarifi
Palamut Tava Tarifi
Bakliyatlar Kabuk Atmasın Diye Nasıl Pişirilir?
1 Kiloluk Salatalık Turşusu Nasıl Kurulur?
Fırında Palamut Nasıl Marine Edilir?
Palamut Balığının Büyüğüne Ne Denir?
Palamut Balığı Mısır Ununa Bulanır Mı?
Tam Ölçülü Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?
Lezzet Yazarları
Mevsimin ve Doğanın İlham Verdiği Sofralar
Sezon Kapanmadan Damaklarda Bozcaada
Konu Nasıl Hititlerden Etiler’e Geldi?
Muğla’dan Çıkamıyorum!
Antakya: Sofradan Yükselen Bir Şehir
Böreğin Tarihsel Yolculuğu
Evinizin Barista’sı Olun!
New York’un Ardında Kalan Tatlar
En Taze Tarifler
Yoğun Çikolatalı Kurabiye
Dışı hafif kıtır, iç kısmı yoğun çikolatalı ve yumuşak dokusuyla hazırlanan ...
Fırında Patates, Havuç Cipsi Ve Yoğurtlu Dip Sos
Dışı hafif çıtır, iç kısmı yumuşak kalan sebzeler ve yanında servis edilen f...
Yüksek Proteinli Lor Kurabiyesi
Yumuşak iç dokusu, hafif kıyır yapısı ve lor peynirinden gelen doyurucu lezzetiyle ...
Kıymalı, Salçalı Makarna
Yoğun domates aroması, kıymanın doyurucu lezzeti ve baharatların iştah açan uyumuyl...
Fransız Usulü Yoğurtlu Kek / Gâteau Au Yaourt
Yumuşacık dokusu, hafif limon aroması ve yoğurdun verdiği dengeli kıvamıyla Fransız usul&u...
Antep Fıstıklı Pudingli Mini Tartoletler
Kendisi minik, lezzeti büyük! Kıtır mini tartoletlerin üzerine Dr. Oetker A...
Supangle Dolgulu Üçgenler
Yoğun kakao lezzetiyle herkesin favorisi Dr. Oetker Supangle, çıtır baklava yufkala...
Gorgonzola’Lı Tortellini
Tarif: Nicole Scandella
Lezzetli Haberler
Tümünü Gör
Mutfak Tüyoları
Makarna Haşlarken Su Miktarı Gerçekten Önemli Mi?
Mutfaklarda pratik bir akşam yemeği hazırlarken en sık başvurulan lezzetlerden biri olan makarna, pişirilme tekniği açısından sanı...
Mutfak Tüyoları
Evde Üzüm Pekmezi Yapmanın 4 Püf Noktası
Sonbahar aylarının gelişiyle birlikte geleneksel mutfaklarımızda kış hazırlıkları hız kazanırken, ev yapımı üzüm pekmezi lezzeti v...
Pişirme Yöntemleri
Deniz Ürünleri Pişirmede Yapılan En Büyük Hatalar
Narin dokuları ve zengin aromalarıyla mutfakların en özel lezzetleri arasında yer alan deniz ürünleri, pişirme esnasında en ufak b...
Mutfak Tüyoları
Tavuk Butlarını Lokum Gibi Yumuşacık Yapan Marinasyon Sırrı
Pişirme Yöntemleri
Palamut Fileto Pişirirken Bu Yöntemi Deneyin
Mutfak Tüyoları
İstavrit Neden Acı Olur?
Lezzet Klasikleri
Çorba Tarifleri
15 Dakika
Mercimek çorbası
Kökeni Orta Asya'ya dayanan mercimek; kırmızı, yeşil, sarı ve siyah gibi ç...
Sulu Yemek Tarifleri
80 Dakika
Kuru fasulye
Kuru ve taze fasulye gibi çeşitleri olan düşük kalorili fasulye, ülk...
Köfte Tarifleri
25 Dakika
Klasik köfte
Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 290 çeş...
Zeytinyağlılar
75 Dakika
Zeytinyağlı yaprak sarma
Genellikle asma yaprağı ve kırık pirinç ile hazırlanan yaprak sarma, Osmanlı mutfağ...
Klasik Tarifler
15 Dakika
Patates Salatası
Yeşilliklerin ve kırmızı lahananın bir araya gelmesiyle patates salatasına yeni bir l...
Diğer Et Yemekleri
60 Dakika
Kıymalı patlıcan yemeği
Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musak...
Diyet Listeleri
Tümünü Gör
Yaz Diyeti: Formda Kalırken Serinlemenin En Lezzetli Yolları
Yaz mevsimi, hem vücudun yenilenme ihtiyacının arttığı hem de sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşmanın kolaylaştığı bir döne...
Akdeniz Diyeti Nedir? Faydaları ve Sağlıklı Salata Tarifleri
Akdeniz diyeti; taze sebze ve meyvelerin bol tüketildiği, zeytinyağının temel yağ kaynağı olarak kullanıldığı, balık ve ...
Ödem Attıran Doğal İçecekler
Ödem atmak için doğal içeceklerden faydalanmak, vücudun sıvı dengesini desteklemenin etkili bir yoludur. Ancak kalıcı so...
Mutfak Tüyoları
Tümünü Gör
Makarna Haşlarken Su Miktarı Gerçekten Önemli Mi?
Mutfaklarda pratik bir akşam yemeği hazırlarken en sık başvurulan lezzetlerden biri olan makarna, pişirilme tekniği açıs...
Evde Üzüm Pekmezi Yapmanın 4 Püf Noktası
Sonbahar aylarının gelişiyle birlikte geleneksel mutfaklarımızda kış hazırlıkları hız kazanırken, ev yapımı üzüm pekmezi...
Tavuk Butlarını Lokum Gibi Yumuşacık Yapan Marinasyon Sırrı
Tavuk butları hazırlarken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, etin yüksek ısıda pişerken liflerindeki suyu dışarı sal...
Sağlıklı Yaşam
Tümünü Gör
Yazın Hafif Beslenme Rehberi: Serinleten ve Tok Tutan Öğünler
Yaz aylarında yükselen hava sıcaklıkları, vücudun sıvı ve enerji dengesini doğrudan etkiler. Bu dönemde ağır ve yağlı yi...
Hafif ve Sağlıklı Yaz Mutfağı: Serinleten Pratik 5 Tarif
Yaz aylarında yükselen sıcaklıklarla birlikte ağır ve yağlı yemeklerin yerini daha hafif, su oranı yüksek ve besleyici t...
Probiyotik Deposu 4 Fermente İçecek
Probiyotik açısından en zengin doğal içecekler arasında yer alan kefir, kombucha, boza ve kvass; sindirim sistemini dest...
Tarif Listeleri
Tümünü Gör
Kış Hazırlıklarının Yıldızı Domates!
Taze yaz domateslerinin güneşte olgunlaşmış kokusunu ve yoğun lezzetini kış boyunca mutfaklarımızda saklamak, nesilden n...
Şef Elif Edes’ten Yaz Sofralarına Renk Katacak 5 Lezzetli Tarif
Yaz sofraları; hafifliğin, renklerin ve mevsim ürünlerinin en yalın haliyle kendini gösterdiği bir buluşma alanı. Şef El...
Bugün Ne Pişirsem, Akşama Ne Yapsam? 11 Eylül 2026
Geleneksel ev yemeklerinin sevilen tatlarını bir araya getiren bugünün menüsü, sıcak başlangıçtan sütlü tatlıya uzanan k...
Yiyecek Saklama
Tümünü Gör
İstavrit Buzlukta Bozulmadan Nasıl Saklanır?
İstavriti buzlukta saklamadan önce temizleyip fazla suyunu iyice almak gerekir. Balıkları porsiyonlara ayırarak hava alm...
Balık Buzlukta Ne Kadar Süre Saklanır?
Mutfaklarda deniz ürünlerinin tazeliğini uzun süre koruyabilmesi için en çok başvurulan yöntemlerden biri derin donduru...
Yufka Buzlukta Saklanır Mı?
Mutfaklarda pratik börek, gözleme ve tatlı yapımının başrol oyuncusu olan yufka, çabuk kuruyan ve kısa sürede küflenebil...
MasterChef'ten Haberler
Tümünü Gör
Zeytin Hangi Yemeklerde Kullanılır?
Geleneksel mutfağımızda çoğunlukla sabah kahvaltılarının simgesi olarak bilinen zeytin, aslında sıcak ve soğuk birçok ye...
Chutney Sos Nedir, Nasıl Yapılır?
Hint mutfağında doğup tüm dünyaya yayılan chutney sos, meyve, sebze, sirke, şeker ve aromatik baharatların kısık ateşte ...
Vişne İle Hangi Et Yemekleri Yapılır?
Geleneksel Türk ve Osmanlı saray mutfağının en seçkin sırlarından biri, meyvelerin ekşi ve tatlı aromalarını et yemekler...
Editörlerimiz Öneriyor
Üyelerden Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
90 Dakika
Kuşgözü Lahmacun Tarifi
Küçük boyutları ve bol kıymalı harcıyla sofralarda iştah açıcı bir...
Selinhdr
Sütlü Tatlılar
30 Dakika
Pastane Usulü Krem Şokola Tarifi
Yoğun çikolata aroması, pürüzsüz kıvamı ve kaşıkta dağılan ipeksi do...
Selinhdr
Kızartma Tarifleri
55 Dakika
Yağ Çekmeyen Çıtır Patlıcan Tempura Tarifi
İncecik kaplaması, yumuşacık iç dokusu ve hafifliğiyle öne çıkan yağ &c...
Selinhdr
Meze Tarifleri
45 Dakika
Hatay Usulü Muhammara Tarifi
Közlenmiş kapya biberin hafif isli aroması, cevizin kendine özgü lezzeti ve...
Selinhdr
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
35 Dakika
4 Malzemeyle Hazırlanan Kahvaltılık Çörek Tarifi
Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan, yumuşacık dokusu ve peynirli lezzetiyle kahvalt...
Selinhdr
Pratik Yemek Tarifleri
20 Dakika
Bebek Mısır Turşusu Tarifi
Minik görünümü, diri dokusu ve ekşi aromasıyla sofralara farklı bir le...
Selinhdr
Diğer Tatlı Tarifleri
35 Dakika
Hindistan Cevizli Kartopu Kurabiye Tarifi
Bembeyaz görünümü, ağızda dağılan kıyır dokusu ve Hindistan cevizinin ...
Selinhdr
Tavuk Yemekleri
60 Dakika
Cilveli Tavuk Tarifi
Yumuşacık tavuk etini renkli sebzeler, aromatik baharatlar ve peynirli bir üst katman...
Selinhdr
Bizi Sosyal Medyadan Takip Et!
Bugün Ne Pişirelim?
Çorba
60 Dk
Domates çorbası
Kolesterolü dengede tutan domates, sebze ve etli yemeklerin içinde sık sık kul...
Diğer Et Yemekleri
50 Dk
Patlıcan musakka
Türk mutfağının geleneksel yemeklerinde sık sık yer verilen patlıcan; et yemekleri il...
Pilav
40 Dk
Iza Bulgur Pilavı
Bolu yöresinin meşhur lezzetlerinden biri olan ıza pilavı, ıza bulguru ile hazırlanır. Bol...
Yoğurtlu Tarifler
10 Dk
Cacık
her türlü yemekle uyumlu olan cacık aslında su eklenmeden hazırlanır. Hafif yoğu...
Malzemeye Göre Tarifler
Tüm Malzemeler
Domatesli
Elmalı
Ispanaklı
Kabaklı
Kinoalı
Mantarlı
Muzlu
Patatesli
Patlıcanlı
Peynirli
Pırasalı
Yulaflı
Daha Fazla Göster
Lezzet Test Ekibi ile Tanışın
Elif Güryel
Lezzet Online Editörü
Profile git
Selin Hıdır
Lezzet Mutfak Şefi/Editör
Profile git
Duygu Karagül
SEO Editörü
Profile git
Daha Fazla Bilgi Edin
Test Ekibi Ne Yapar?
Lezzet Araştırması Yapar
Tariflerin orijinal reçetelerini araştırır.
Reçeteler
Geliştirir
Şeflere, diyetisyenlere ve gastronomi yazarlarına danışarak yeni tarifler geliştirir.
Farklı Mutfak Kültürlerini İnceler
En lezzetli yemekleri yapmak için damaklarda iz bırakacak yenilikçi mutfak trendlerini takip eder.
Mutfağa Girip
Test Eder
Doğru ölçüler ve doğru malzemeler ile en lezzetli sonuca ulaşmak için mutfağa girip tarifleri adım adım deneyerek test eder.
Türkiye Turu
Marmara Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Ege Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
