Özlem Yılmaz Turşak - Güncel Yazılar - Lezzet

KAPAK GÖRSELİNİ DEĞİŞTİR

DEĞİŞTİR

Özlem Yılmaz Turşak

@mutfakkeyiftir

Takip Et

Profili Paylaş

TARİFLER (100)
TARİF DEFTERİ (0)
TAKİPÇİLER (31)
TAKİP EDİLENLER (0)

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.

Klasik Tarifler

50 Dakika

Tarhanalı Soslu Köfte

Kesinlikle denemelisiniz 🌾 fellah köftesini çok severim, bu köfte de onu aratmayacak lezz...

Hamurişi Tarifleri

60 Dakika

Atom Kurabiye

Bu kurabiyeyi ilk defa komşum arkadaşım Sevgi'de yemiştim. Ba-yıl-dım o kadar güzeldi. Ne ...

Et Yemeği Tarifleri

20 Dakika

Tire Köftesi

Çok da uğraştırmadan ortaya çıkan lezzetli tabakaları seviyorum. Hoş uğraştırıcı olanları ...

Çorba Tarifleri

25 Dakika

Mücver Omlet

mücverde ne varsa bu omlette de onlar var. Lezzet derseniz bence şahane, besleyiciliği der...

Sebze Yemeği Tarifleri

40 Dakika

Zeytinyağlı Taze Bakla

Bakla sevmediğimi söylemiştim değil mi? Markette reyonda görüp de beni kendine çekmesi ne ...

Klasik Tarifler

30 Dakika

Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası

Yoğurtlu salatalara bir alternatif daha ekleniyor bugün. Damak tadına göre tercih du...

Hamurişi Tarifleri

80 Dakika

Calzone

İnce ama yumuşak hamuru, sebzelerle harmnalanan iç harcının lezzeti, domates sosu ile zirv...

Hamurişi Tarifleri

140 Dakika

Ramazan Pidesi

Hoşgeldin Ramazan.. Sağlıkla buluştuğumuz Ramazan ayında bolluk bereket hanenizden eksik o...

Et Yemeği Tarifleri

20 Dakika

Kaşarlı Köfte

Ramazan'in ilk iftarı. Hem hafif bir başlangıç olsun hem ilk defa oruç niyeti eden oğlumun...

Kahvaltılık Tarifleri

15 Dakika

Yumurta Böreği

Sahur için bir öneri bırakalım. Pratik ve lezzetli ve tabi besleyici. Bir yufka dört yumur...

Tatlı Tarifleri

40 Dakika

Portakallı Revani

Portakallı revani 🧡 yıllardır yaptığım, yapan herkesin beğendiği tarifi sizinle de paylaş...

Sebze Yemeği Tarifleri

45 Dakika

Enginar Dolma

Enginar sevmeyen kalmasın tarifidir. 🤎💛 Enginarın sarıp sarmalanmış bu hali gerçekten ne...

Klasik Tarifler

20 Dakika

Çıtır Ekmekte Labneli Tavuk Salatası

Yemesi ferah, tadı lezzetli, istenilen şekilde servis edilebilecek tekrar yapılmak isteneb...

Tatlı Tarifleri

30 Dakika

Kadayıflı Muhallebi Pasta

Sanırım sütlü tatlılar benim için vazgeçilmez. Hele bu lezzette bir muhallebiye; çıtır çıt...

Klasik Tarifler

11 Dakika

Limonata

Bugün ilk içecek tarifini paylaşalım. Yaz boyu o kadar çok yapılıyor ki bizde. C vitamini ...

Et Yemeği Tarifleri

25 Dakika

Hardal Soslu Köfte

Tereyağında kızarmış küçük köfteleri kremalı, hardallı sos ile buluşturduk. Özellikle maka...

Klasik Tarifler

35 Dakika

Fırında Kıymalı Patates

Kıssadan çok da uğraşmadan ama lezzetli yemekler bizi nasıl da mutlu ediyor. İşte benim iç...

Kahvaltılık Tarifleri

7 Dakika

Fincanda Sucuklu Kaşarlı Yumurta

Fincanda yumurta denediniz mi? Hemen fincanda uğraşacağıma haşlayıp soyarım demeyin. İlk y...

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Kuru Domates Ezmesi, Sosisli Patates, Baharatlı Yumurta

10 dakikada kahvaltıya nefis üçlemeye ne dersiniz?

Çorba Tarifleri

20 Dakika

Sütlü Sebze Çorbası

Evimizde en sık yapılan ve en çok sevilen çorba olur kendisi. Her yemeğin yanına yakışıyor...

Tatlı Tarifleri

20 Dakika

Muzlu Bisküvili Çikolatalı Tatlı

Bebe bisküvisini sadece bebeler mi tüketir, hiç de değil. Adı bebe sadece. 😊 Muz, bebe bi...

Hamurişi Tarifleri

55 Dakika

Pide (Sucuklu, Pastırmalı)

Dışarda belirli yerlerde yemeyi tercih ettiğimiz (@asrin.kardesler @zigana_pide @ozsurmene...

Et Yemeği Tarifleri

40 Dakika

Çoban Köftesi

Misket köfteler, sebzeler ve bol kekik ile güveçte pişen bu yemek oldukça lezzetli. Hem et...

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Sebzeli Sucuk

Sucuğu birde böyle deneyin. Sebzelerle sotelenmiş kendi suyuyla pişmiş bu lezzet harmanını...

Klasik Tarifler

30 Dakika

Duvak Pilavı

Beyaz pilavı ve kıymalı bademli harcı ile sofralarınıza görsel şölen katmaya aday bir tari...

Klasik Tarifler

30 Dakika

Mantarlı Ispanaklı Levrek

Balık kızartmak dışında alternatif isteyenler için lezzetli bir tarif. Özellikle büyük bal...

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Dolgulu Beyaz Omlet

Kahvaltı alternatiflerini, masada farklı sıcaklar görmeyi çok sevdiğimden belki de 🧐Yumur...

Tatlı Tarifleri

20 Dakika

Magnolia

Tek ölçek yaptığımda hiç yetmeyen hep dahası istenen tarif.. Ne yalan söyleyeyim ben de ya...

Kahvaltılık Tarifleri

7 Dakika

Beyaz Yumurtalı Tava Tostu

Sarılarını tatlı yapmak için ayırdığım yumurtaların beyazlarını kahvaltıda değerlendirelim...

Klasik Tarifler

15 Dakika

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohut Salatası

İçinde yer alan nohut, tavuk ve yoğurt ile besleyici lezzetli bir öğün. İster salata, iste...

Klasik Tarifler

75 Dakika

Makarna Pastası

Görüntüsü şahane ama göz korkutuyor değil mi? Makarnaların içini kıymalı harç ile dolduruy...

Klasik Tarifler

40 Dakika

Müceddere Pilavı

Pilav türevlerinde çeşitlilik çok işe yarıyor. Bazı tarifler ana yemek yerine dahi geçebil...

Hamurişi Tarifleri

40 Dakika

Badem Unlu Fıstıklı Kurabiye

Badem ununun yumuşaklık ve lezzetlendiren etkisi ile fıstıkları buluşturan bu kurabiyenin ...

Hamurişi Tarifleri

35 Dakika

Ağzı Açık

Hafta sonları en azından bir gün pizza, pide gibi fast food tabir edilen menülerle günü ge...

Kahvaltılık Tarifleri

15 Dakika

Simit Omlet

Kahvaltılar şenlensin, ev yapımı yada fırından aile boyu simit ile kaşar peyniri, sucuk ve...

Et Yemeği Tarifleri

55 Dakika

Fırında Soslu Tavuk Baget

Normalde hiç paket tavuk kullanmam. Tavuk ile yapacağım tüm yemekleri hindi etiyle yapmayı...

Hamurişi Tarifleri

45 Dakika

Kahveli Çikolatalı Tarçınlı Kek

Bu keki yıllar önce ilk yaptığımda eşim tekrar tekrar istedi. Bu kekte sürekli yemeni iste...

Klasik Tarifler

30 Dakika

Börülce Salatası

Uzun zamandır yapmadığım, tadını özlediğim bir salata börülce salatası. Dol...

Hamurişi Tarifleri

30 Dakika

Peynirli Ispanaklı Buzluk Böreği

Üç farklı lezzeti tek börekte buluşturup dolaba kaldırabilir ve istediğiniz zaman pişirebi...

Et Yemeği Tarifleri

40 Dakika

Arpacık Soğanlı Köfte

Közlenmiş patlıcan, mantar, köfte... Bir yemeğin lezzetine lezzet katan ür&...

Et Yemeği Tarifleri

45 Dakika

Köfte Çanağında Çedar Soslu Makarna

Köfte ile soslu makarnanın buluşması ile sunumda farklılık, lezzette artış hissedeceğiniz ...

Kahvaltılık Tarifleri

15 Dakika

Kajun Baharatlı Patatesli Omlet

Kajun baharatı ile tatlandırmış patates, kaşar peyniri ve üstüne rafadan yumurta.. Yanına ...

Hamurişi Tarifleri

30 Dakika

Unsuz Çikolatalı Kek

🍫Kek olsun ama un olmasın, tatlı olsun ama şeker olmasın, lezzetli olsun ama karışık çok ...

Klasik Tarifler

15 Dakika

Nohutlu Cevizli Ispanak Salatası

Havuç ile sotelenmiş ıspanaklar, yoğurt ve baharatlı nohut ile birleşiyor. Hem sebz...

Çorba Tarifleri

20 Dakika

Sütlü Badem Çorbası

Badem sever misiniz? Peki çorbasını denediniz mi? Pek bağdaşmıyor değil mi? Bende &...

Klasik Tarifler

25 Dakika

Kaşarlı Sucuklu Patates Kapatma

Sabah uyanmışsın, masada alt üst patateslerin arasında erimiş halde kaşar peyniri, üstünde...

Klasik Tarifler

40 Dakika

Ali Paşa Pilavı

Bugüne kadar yaptığım pilavlar içinde en sevdiklerimizden olur kendisi. Oldukça lezzetli, ...

Hamurişi Tarifleri

25 Dakika

Kıyır Kıyır Kandil Simidi

Mübarek kandil günlerinde pastanelerden evlerin mutfaklarından gelen o sıcacık içimize işl...

Et Yemeği Tarifleri

50 Dakika

Çıldır Köfte

Evet çok aşamalı ama her bir aşaması da aslında çok zor olmayan ve sonucu ol...

Klasik Tarifler

20 Dakika

Mantar Köftesi

BA-YIL-DIM. Baş köşede yerini aldı bu tarif. Mantar sevmem, çocuklar yemez diyorsanız bu t...

Hamurişi Tarifleri

130 Dakika

Pamuk Poğaça

"Tarifte nasıl yazıyorsa, komşu nasıl yapıyorsa aynısını yapıyorum ama benim poğaçalarım p...

Et Yemeği Tarifleri

55 Dakika

Güveçte Hindi Köfteli Bezelye

Tencere yemekleri vazgeçilmezimiz. Aslında yaz sebzesi olup zamanında dondurulmuş bezelyel...

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Gyeran Mari Omlet

Kahvaltınıza renk ve keyif katacak bir tarif sizinle. Bir beğeni ve yorumunuzu @mutfakkeyi...

Kahvaltılık Tarifleri

15 Dakika

Bazlamada Yumurta

Kahvaltıya yaklaşanların göz bebeklerini büyüten, iştahlarını kabartan her şey dahil bir k...

Hamurişi Tarifleri

75 Dakika

Karışık Pizza

Defalarca yaptığım tarif ve uygulamalarla büyük oğlumla beraber girdik mutfağa. Fırından ç...

Sebze Yemeği Tarifleri

30 Dakika

Karnabahar Mantısı

Karnabahar 🤍🤎 birçok halini yapmışımdır. Ama bu tarif tekrar ve tekrar yaparım, siz de d...

Klasik Tarifler

45 Dakika

Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar

Karnabaharı birde kıymalı ve beşamel soslu deneyin. Sevmeyene sevdirecek, lezzetini beğend...

Sebze Yemeği Tarifleri

30 Dakika

Karnabahar Izgara

Karnabaharı kızartarak tüketmeyi seviyor musunuz? Biraz daha keyif ve lezzet katmaya ...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Buğdaylı Taze Soğan Çorbası

Şöyle sıcak lezzetli bir çorba yapalım. Buğdayın lezzetini taze soğan ile katlayalım. Üzer...

Klasik Tarifler

10 Dakika

Yoğurtlu Cevizli Salatalar

Yoğurtlu salatalar sofralarımızda hayli yer alan çeşitler. Birçok ürün ile yapıyoruz ama ...

Tatlı Tarifleri

32 Dakika

Akışkan Çikolatalı Brownie Kurabiye

Siz de çikolata severseniz, browni kıvamında içi akışkan çikolatalı b...

Tatlı Tarifleri

35 Dakika

Red Velvet Truf

Sevgililer günü geliyorken çok da uğraşmadan tatlı bir sürpriz yapma...

Klasik Tarifler

20 Dakika

Gülen Yüz Ve Sarmal Patates

Gülümseyen bir yüz mü istersiniz yoksa şeker buketi mi? Bu patateslerin dışı çıtır içi yum...

Hamurişi Tarifleri

45 Dakika

Mısır Unlu Tuzlu Kek

Mısır ekmeğini zeytin ile yemeyi çok severim. Tuzlu kekler de benim için ter...

Et Yemeği Tarifleri

60 Dakika

Tavuklu Buğu Kebabı

Yemesi keyifli meşakkati az bir tarif geliyor. Buğu kebabı da deniliyor, aslında buğu keba...

Et Yemeği Tarifleri

70 Dakika

Geleli Kebabı

🐑🍆Geleli kebabı 🤎 Malatya mutfağının son zamanlarda daha çok dikkati çeke...

Klasik Tarifler

30 Dakika

Ziyafet Pilavı

Ziyafete hazır. Rengi ile sunumu ile kendine çeken bu pilav lezzetiyle de size kendini sev...

Hamurişi Tarifleri

50 Dakika

Çi Börek

Çi börek. Çi Tatar dilinde "güzel, nefis" demek. Gerçekten de nefis bir börek. Benim için ...

Çorba Tarifleri

20 Dakika

Kremalı Brokoli Karnabahar Çorbası

Akşama besleyici bir çorba tarifi bırakalım.

Sebze Yemeği Tarifleri

75 Dakika

Karalahana Yemeği

Kara lahana 💚🥬Bir Karadenizli olarak akışta yerini almazsa olmazdı. Elbette annemin elin...

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Ekmek İçi Omlet

Gün ortasında, günü başlatan kahvaltılar için bir tarif gelsin. İç malzemesini istediğiniz...

Hamurişi Tarifleri

30 Dakika

Dacquoise (Dakuaz)

Muhteşem bir tatlı tarifi geliyor. Denemek istediğimde güzel olacağı kesin demiştim ama bu...

Et Yemeği Tarifleri

65 Dakika

Piti Kebabı

Piti kebabı, ne şirin bir isim. Yufka, nohut ve et yoğurtla raksediyor. Yapılması da yemes...

Et Yemeği Tarifleri

50 Dakika

Ekşili Köfte

Geleneksel tencere yemeklerimizden olur kendisi. Aynı gün de özellikle bir sonraki gün de ...

Klasik Tarifler

6 Dakika

Kurutulmuş Domates Salatası

Kurutulmuş domates salatası, köfte et yemeklerinin yanına çok yakışacak. Yaz sıcaklarında ...

Klasik Tarifler

25 Dakika

Ezogelin Pilavı

Bulgur, pirinç ve şehriye sadece çorbada mı bir araya gelir? Siz bir de pilavını deneyin. ...

Et Yemeği Tarifleri

50 Dakika

Mantar Ve Ispanaklı Tavuk Rulo

Ispanak, mantar ve tavuk (bence hindi 😊) mükemmel bir uyum sağlıyor. Keyifle tüketeceğini...

Hamurişi Tarifleri

80 Dakika

Acıbadem Kurabiyesi

Bitmeden duramadığımız lezzetler acıbadem kurabiyesini dışarıdan aldıklarımızdan daha da g...

Et Yemeği Tarifleri

40 Dakika

Yoğurtlu Fıstıklı Köfteli Kebap

Gözlere ve mideye ziyafetin kaynağı olan tereyağlı pide, kuzu kıyma ile hazırlanan kebap, ...

Hamurişi Tarifleri

50 Dakika

Tırnak Pide

Et, kebap yemeklerinin yanına kullanmayı çok sevdiğimiz tırnak pide ❤️

Kahvaltılık Tarifleri

10 Dakika

Apartman Omlet

Hazır cumartesi akşamında iken, uzun keyifli bir pazar kahvaltısına yapabileceğiniz uğraşt...

Çorba Tarifleri

25 Dakika

Beluga Mercimek Çorbası

Mutfakta siyaha yer açın.. Siyah mercimek bilir misiniz? Hiç denediniz mi? Markette i...

Klasik Tarifler

55 Dakika

Yeşil Mercimek Yemeği

Namı değer kara şimşek 💚 yeşil mercimeği hele yanında bol soğan ve ekmek ile çok severiz....

Hamurişi Tarifleri

45 Dakika

Yeşil Mercimekli Ekmek

Tam bir diyet yemeği. Un, şeker yok. Karbonhidrattan uzak proteine yakın olmak yağların ya...

Klasik Tarifler

35 Dakika

Tavuklu Acem Pilavı

Bol soğan, tavuk eti ve pirinç ❤️ Acem pilavı, Bolu Kıbrısçık'a ait tavuklu acem pilavı ev...

Et Yemeği Tarifleri

45 Dakika

Kuzu Etli Enginar

Enginar genelde zeytinyağlı olarak tükettiğimiz bir sebze. Et ile hele kuzu etiyle denemed...

Hamurişi Tarifleri

40 Dakika

Islak Kek

Herkesin yapmak, defterine eklemek istediği ama şöyle kıvamında ve gerçekten ıslak olan bi...

Klasik Tarifler

90 Dakika

Etli Pazı Sarma

Dakikalar içinde tencerenin dibini göreceğiniz bir lezzet. Sarmanın her türlüsüne cevabım ...

Et Yemeği Tarifleri

50 Dakika

Tavuklu Lazanya Sarma

Lazanya denilince aklıma ilk Garfield 🐈 gelir. Çocuklar lazanya yediğinde ise garfield'ın...

Çorba Tarifleri

30 Dakika

Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası

Bugüne içmesi keyifli, tadı leziz bir çorba önerisi bırakalım. İsterseniz sadece mısır ile...

Et Yemeği Tarifleri

55 Dakika

Orman Kebabı

Et, az miktarda patates ve mantar ile hazırlanan Orman Kebabı oldukça lezzetli bir yemek. ...

Hamurişi Tarifleri

40 Dakika

Pizza Kek

Pizza kek ile çocuklar için nefis bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. İster kahvaltıda i...

Klasik Tarifler

6 Dakika

Muhammara

Her öğün ve her gün yerim diyeceğiniz, davet sofralarınız için ilk tercihiniz olacak bir m...

Klasik Tarifler

6 Dakika

Meksika Fasulyesi Salatası

Renklerin dans ettiği, kısa zamanda ve kolayca yapılan lezzetli bir soğuk salata..

Klasik Tarifler

25 Dakika

Baklalı Fava

Baklanın en güzel hali..

Sebze Yemeği Tarifleri

11 Dakika

Mamzana

Közlenmiş sebzeler ve sarımsaklı yoğurdun nefis buluşması

Hamurişi Tarifleri

20 Dakika

Paçanga Böreği

Davet sofralarının vazgeçilmez sıcağı paçanga böreği..

Et Yemeği Tarifleri

40 Dakika

Kestaneli İç Pilavlı Hindi Sarma

Yılbaşı sofrası kadar davet sofralarinada çok yakışacak bir tarif.

Klasik Tarifler

30 Dakika

Kestaneli İç Pilav

Kış günlerinde ve davet sofralarında çok sevilen bir pilav.. Hindi ve tavuk içine koyup hi...

Çorba Tarifleri

20 Dakika

Kremalı Mantar Çorbası

Mantar sevenlerin sevdiği ve kremanın en çok yakıştığı çorba. Davet sofralar...

Lezzet Trendleri

Elmalı cevizli milföy

Trabzon çikolatası

Rus Çöreği

Air fryer'da pişi

Keten Tohumunun Bilmeniz Gereken 7 Yan Etkisi

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Burdur Yöresel Yemekleri: Burdur Mutfağından 12 Nefis Tarif

Michelin Rehberi 2025 Seçkisi: Geri Sayım Başladı!

Labada Otu Nedir, Nasıl Kullanılır?

Taste Atlas Dünyanın En İyi Tatlılarını Açıkladı: Listede Türkiye'den 6 Tatlı Var

Hakkında

Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k

Sosyal Ağlar

Tüm Kategoriler

Popüler Tarifler

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.