Croque Monsieur
01 Nisan 2023
Kahvaltılar şenlensin, ev yapımı yada fırından aile boyu simit ile kaşar peyniri, sucuk ve yumurta birleşti. Kocaman simit halkasında lezzet saklandı.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Simit Omlet için
Malzemeler
- 2 büyük boy simit (tarifi mevcut)
- 7-8 dilim pastırma (sucuk, sosis, salam da olur)
- 4-5 dilim kaşar peyniri
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 4 adet yumurta
- Tuz
- Kekik
- Pul biber
Simit Omlet
Nasıl Yapılır
- 👩🍳Sayfada paylaşılan tarife göre ebatları büyükçe simit hazırlanır yada fırından temin edilir.
- Pastırma ince dilimlenir, tereyağlı tavada sotelenir. Pastırmalar tavadan alınır. Simitler ortadan ikiye bölünür ve tavadaki yağa bandırılır.
- Simidin alt zemini tavaya alınır. Üzerine ince dilimlenmiş kaşar peyniri ve pastırma koyulur.
- Simit diğer parçası ile kapatılır. Ortasına yumurta kırılır, tuz serpilir. Kapağı kapatılarak önce arkası ardından ters çevrilerek önü pişirilir.
- Servis ederken kekik ve pul biber serpilir.
- 🧐 İç malzeme değişkenlik gösterebilir. İçine koyulan malzeme tereyağında sotelenmeli ve simitler soteleme yağına bulanmalıdır.
- 🧐istenirse daha küçük yada büyük boy simit kullanılabilir. Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.