Şehrazat Tatlısı
01 Şubat 2023
mücverde ne varsa bu omlette de onlar var. Lezzet derseniz bence şahane, besleyiciliği derseniz kesinlikle tavsiye. Yaklaşan Ramazan ayında sahur sofralarına da çok yakışacak bir tarif olarak kaydedin derim. Videolu ayrıntılı tarifler için Instagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Mücver Omlet için
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 avuç taze soğan
- 1 avuç dereotu
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Mücver Omlet
Nasıl Yapılır
- 👩🍳 Kabak, patates, soğan küçük küp doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. Dereotu ve taze soğan ince doğranır.
- Tereyağı ve zeytinyağı tavaya alınır. Patatesler kızartılır. Kuru soğan ve kabaklar ilave edilir. Bir süre daha sotelenir.
- Diğer tarafta yumurtaya kaşar peyniri, taze soğan, dereotu, tuz ve karabiber katılıp karıştırılır. Yumurtalı harç tavaya aktarılır. Kapağı kapatılarak önlü arkalı pişirilir. Afiyetle ❤️
- 🧐Ters düz etmeden de tavada karıştırılarak pişirilebilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.