Yumurtalı Erişte

Yumurtalı Erişte
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yumurtalı Erişte için

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yumurta
  • 400 gr erişte
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz

Üzeri için

  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Kırmızı pul biber
  • Kuru nane
Yumurtalı Erişte

Nasıl Yapılır

  1. Pirinci tuz ilave ettiğiniz suda 10 dakika haşlayın. Daha sonra erişteleri ilave edip her ikisini haşlayın.
  2. Suyunu süzdürün. Tereyağını bir tavada eritip haşlanan pirinçli erişteye ilave edip harmanlayın.
  3. Yumurtayı ilave edip 1-2 dakika pişirip harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine ceviz içi, pul biber ve nane serperek sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo