Hamsi Tarifleri
Sıcak ve soğuk denizlerde yaşayan hamsi, ülkemizde en çok tüketilen balık çeşitlerinden biridir. Akdeniz, Karadeniz ve Marmara kıyılarında görülen hamsi balığı, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Buğulama, kızartma ve fırınlama yöntemleriyle pişirilir. Aynı zamanda pilavla birlikte de sunulabilir. Peki, hamsi ile yapılan yemekler nelerdir? Tavada, ızgarada ve fırında pişirebileceğiniz en lezzetli ve pratik hamsi yemeklerine sayfamızdan ulaşabilirsiniz.