Şehrazat Tatlısı
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fırında Patatesli Hamsi için
Malzemeler
- 500 gr hamsi
- 3 orta boy patates
- Çeyrek demet maydanoz
- 3 yeşil soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 3~4 defne yaprağı
Fırında Patatesli Hamsi
Nasıl Yapılır
- Hamsileri iyice temizleyip yıkayın ve süzgece alıp yarım saat suyunun süzülmesi için bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırın kabını iyice yağlayın.
- Patatesleri minik küp şeklinde doğrayın. Yeşil soğanları ve maydanozları ince kıyın. Bir kapta zeytinyağı, tuz maydanoz ve soğanları harmanlayın.
- Fırın kabına harçtan biraz serpin. Üstüne hamsileri dizin. Tekrar harçtan yerleştirip hamsileri dizin.
- Malzeme bitinceye kadar tekrarlayıp defne yapraklarını en üste yerleştirin. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve servis yapın.
Kolayca hazırlayabileceğiniz hamsi buğulama tarifini de notlarınız arasına ekleyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.