Rus Çöreği
09 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Meyveli Krem Bavarua için
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yumurta
- 5 jelatin yaprağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 3/4 çay bardağı taze meyve
Süslemek için
- Taze meyve
- Meyve marmelatı
Meyveli Krem Bavarua
Nasıl Yapılır
Bir tencerede şeker, un, rendelenmiş limon kabuğu ve yumurta sarılarını iyice karıştırın. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Islatılmış jelatin yapraklarını ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta aklarını bir tutam tuzla kar haline gelinceye mikserle çırpın. Diğer karışıma hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. Soğuyunca içine ufak doğranmış meyveleri ekleyin. Karışımı yağlanmış ve toz şeker serpilmiş kalıba aktarın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Servis yapacağınız zaman kalıbı sıcak suyla dolu bir kabın içine alın. Servis tabağına ters çevirin. Üzerine isteğe bağlı meyve marmelatı döküp, meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.