Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fındıklı Mini Cheesecake için
Malzemeler
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 3 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
- 350 g sürülebilir fındık kreması
- 180 g iç fındık
- 450 g labne peyniri
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Üzeri için
- 200 ml soğuk krema
- İri kırılmış fındık
Fındıklı Mini Cheesecake
Nasıl Yapılır
- Bisküvileri ve tereyağını rondodan geçirin. 25 g fındık ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Tabanlarına yağlı kağıt yerleştirdiğiniz ve yanlarını yağladığınız küçük kelepçeli kalıplara (ya da küçük pasta çemberlerine) bisküvi karışımını paylaştırın.
- Temiz bir yemek kaşığının arkasıyla iyice bastırın. Buzdolabına alıp bekletin. Labne peyniri ve pudra şekerini bir kaba alıp karıştırın.
- Üzerine fındık kremasını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kalıpları buzdolabından alıp hazırladığınız karışımı kalıbın yarısından fazlasını dolduracak şekilde paylaştırın.
- Tekrar buzdolabına alın ve birkaç saat donması için bekletin. Soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın ve krema torbasına alıp hazırladığınız cheescakelerin üzerine sıkın. İri kırılmış fındık ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.