Şehrazat Tatlısı
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kızılcıklı Puding için
Malzemeler
- 500 gr kızılcık
- 4 su bardağı süt
- 2 su bardağı tozşeker
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı limon likörü
- 1 paket vanilya Süslemek için
- 1 yemek kaşığı kızılcık marmeladı
- 10 kızılcık
- Bir kaç nane yaprağı
Kızılcıklı Puding
Nasıl Yapılır
*Kızılcıkları yıkayıp kevgirin içinde ezerek çekirdeklerini çıkartın.
*Sütü tencereye alın. Kızılcıkları ekleyip 10 dakika kaynatıp karışımı süzgeçten geçirin.
*Sütü tekrar tencereye alıp tozşeker ve tereyağını ilave edin. 5 dakika daha kaynatın. Nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
*Ocaktan aldığınız muhallebiye likör ve vanilya ekleyip, sürekli karıştırarak 20 dakika daha pişirin. Servis kaselerine alın. Soğuyunca üzerlerine marmelat ilave edin. Kızılcık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
*Sütü tencereye alın. Kızılcıkları ekleyip 10 dakika kaynatıp karışımı süzgeçten geçirin.
*Sütü tekrar tencereye alıp tozşeker ve tereyağını ilave edin. 5 dakika daha kaynatın. Nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
*Ocaktan aldığınız muhallebiye likör ve vanilya ekleyip, sürekli karıştırarak 20 dakika daha pişirin. Servis kaselerine alın. Soğuyunca üzerlerine marmelat ilave edin. Kızılcık ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.