Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kırmızı Meyveli Strudel için
Malzemeler
- 6 baklava yufkası
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 5~6 kırmızı erik
- 10 çilek
- 10 böğürtlen
- Yarım yemek kaşığı mısır nişastası
Üzeri için
- Pudra şekeri
- Dondurma
Kırmızı Meyveli Strudel
Nasıl Yapılır
Baklava yufkasını tezgaha serin. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün. 2.kat yufkaya da aynı işlemi yapın. 3.yufkayı da yerleştirip ortadan ikiye kesin. Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın. Erik ve çileği iri doğrayıp bir kaseye alın. Böğürtlenleri ekleyip mısır nişastasını serpin. Hazırladığınız yufkaların ortasına meyveleri paylaştırın. Kenarları ortaya doğru katlayıp kalın sigara böreği gibi sarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Dondurma ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.