Etli kestane
28 Kasım 2024
Şef Yıldız Öz Samaha'dan mutlaka denemeniz gereken bal kabağı tatlısını sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kaymaklı Bal Kabağı Tatlısı için
Malzemeler
- 1 adet göbekli tombul kabak
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 adet çubuk tarçın
Üzeri için:
- Kaymak
- Dövülmüş ceviz ya da bal
Kaymaklı Bal Kabağı Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Kabağı güzelce soyup yuvarlak şekilde dilimleyin. Geniş bir tencereye, dilimlediğiniz kabakları üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
- Ardından şekeri üzerine serperek kabak suyunu salana kadar bekletin. Tencereyi ocağın üstüne alın.
- Çok az su ve tarçın ekleyerek kısık ateşte hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Pişen tatlıları soğumaları için tencereden alın. Üzerine kaymak, ceviz ya da bal ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.