Şehrazat Tatlısı
20 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Ayva Kalye için
Malzemeler
- 500 gr kuzu kıyma
- 100 gr tereyağı
- 3 orta boy ayva
- 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı ılık su
Ayva Kalye
Nasıl Yapılır
Kıymayı tencereye alın. Orta ateşte bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Tuz ekleyip karıştırın. Ilık suyla üzüm pekmezini karıştırın. Ete ilave edin. Et yumuşayana kadar pişirin. Ayvaların kabuğunu soyup sekiz dilime ayırın. Tereyağını tavada eritip ayva dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın. Ayva dilimlerini yağıyla birlikte ete ilave edin. Ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.