Tikvenik
19 Şubat 2024
Diyet listelerine ekleyebileceğiniz brokoli graten tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Soğan Graten için
Malzemeler
- 4 kırmızı soğan
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım su bardağı robottan geçirilmiş ekmek içi
- 40 g parmesan peyniri
- 20 g tereyağı
- 20 g un
- 100 ml krema
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 100 g rendelenmiş mozarella peyniri
Soğan Graten
Nasıl Yapılır
- Soğanların baş kısımlarından kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında soğanlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat pişirin.
- Bir karıştırma kabında ekmek içi ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
- Tereyağını bir sos tenceresinde eritip unu kavurun. Krema ve rendelenmiş muskat cevizini ilave edip 5 dakika daha pişirin. Pişen soğanları bir fırın kabına alın.
- Üzerine kremalı sostan döküp sırasıyla rendelenmiş mozarella peyniri ve ekmek içiyle karıştırdığınız parmesan peynirini serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.