Tembleque
25 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Brokolili Lahana Çorbası için
Malzemeler
- 500 gr beyaz lahana
- 250 gr brokoli
- 1 su bardağı süt kreması
- 8 su bardağı su
- Tuz
Brokolili Lahana Çorbası
Nasıl Yapılır
Lahanayı temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Lahana ve brokoliyi bir tencereye alıp 8 bardak suyu ilave edin. Tuz serpip sebzeler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp 1 kepçe kadarını ayırın ve kalanını robotta ezerek püre haline getirin.
Hazırladığınız püreyi tencereye alıp bir taşım kaynatın. Kremayı ayrı bir yerde çırpıp çorbaya ilave edin. Karıştırıp ateşten alın. Kâselere paylaştırıp üzerini ayırdığınız brokoli ve lahana ile süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Hazırladığınız püreyi tencereye alıp bir taşım kaynatın. Kremayı ayrı bir yerde çırpıp çorbaya ilave edin. Karıştırıp ateşten alın. Kâselere paylaştırıp üzerini ayırdığınız brokoli ve lahana ile süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.