Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata

Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata için

Malzemeler

  • 200 gr mantar
  • Yarım demet akdeniz yeşilliği
  • Yarım demet hindiba
  • Yarım demet roka
  • 100 gr baby ıspanak
  • Yarım demet maydanoz (kıyılmış)
  • 5~6 ince yaprak marul (göbeğe yakın kısımlar)

Sos için

  • 1 çay bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • 2~3 dal taze fesleğen
  • 2~3 dal taze kekik
  • 2~3 dal taze biberiye
  • 3~4 dal dereotu
  • 3~4 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
Taze Otlu Ve Krema Soslu Yeşil Salata

Nasıl Yapılır

Tüm yeşillikleri elinizle bölerek salata kasesine alın. Mantarı yıkadıktan sonra ince dilimleyip salatanın üzerine ilave edin. Sos için gerekli malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo