Tavuk Gumbo

Tavuk Gumbo
17 Nisan 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Tavuk Gumbo için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı un
  • 1 demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 kırmızı biber
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 parça göğüs tavuk eti

Üzeri için

  • Frenk soğanı
Tavuk Gumbo

Nasıl Yapılır

Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun. Unu ekleyerek kıvamını koyulaştırın. İnce kıydığınız taze soğan ve maydanozu ilave edip pişirin. Tavuk suyu, soya sosu, balzamik sirke, defne yaprağı, tuz ve karabiberini ekleyerek pişirmeye devam edin. Tavuklarınızı izli bir tavada kızartın. Pişen sosu bir servis tabağına alın. Kızaran tavuğu içine yerleştirin. İnce kıyılmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo