Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Garnitürlü Somon Fırın için
Malzemeler
- 2 somon fileto
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı değirmen tuz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
- 2 yemek kaşığı bal
Garnitür için:
- 1 taze kereviz sapı
- 1 kırmızı soğan
- 1 mango
- 1 avokado
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
Garnitürlü Somon Fırın
Nasıl Yapılır
- Küçük bir kasede zeytinyağı, tuz, hardal, muskat ve balı iyice karıştırın. Bu karışımı somon balıklarının her tarafına ovalayarak sürün.
- Balıkları yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
- Kereviz sapını ince kıyın. Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Mango ve avokadoyu küçük küpler halinde kesin ve hepsini birlikte derin bir kaba alın.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu, portakalın suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip harmanlayın. Fırından aldığınız balıkların yanında servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.