Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Denizbörülceli Izgara Mercan için
Malzemeler
- Yarım fileto mercan balığı
- Yarım demet deniz börülcesi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım limonun kabuğu
- 1 portakal
- 1 çay kaşığı bal
- 4 kiraz domates
- Tuz
- Karabiber
Denizbörülceli Izgara Mercan
Nasıl Yapılır
Mercan filetoyu ızgarada pişirin. Deniz börülcesini bol suyla yıkayın. Tuzlu kaynar suda haşlayıp iyice süzün. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın.
Limon kabuğunu çok ince olacak şekilde rendeleyin. Portakalların suyunu sıkın. Portakal suyu, limon kabuğu ve balı bir tavaya alıp sos kıvamını alana kadar kaynatın.
Balığı servis tabağına alın. Deniz börülcesini ilave edin. Yanında portakal suyuyla hazırlanmış sosla birlikte servis yapın.
Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.