Patatesli içli köfte
23 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Yoğurt Tatlısı için
Malzemeler
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 çay bardağı yoğurt
- 50 ml eritilmiş margarin
- 3 çay bardağı un
- 3 çay bardağı irmik
Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 4.5 su bardağı su
- Yarım limon
Üzeri için
- Kaymak
- Böğürtlen
- Toz Antep fıstığı
Yoğurt Tatlısı
Nasıl Yapılır
Şerbeti için, şeker, su ve limonu kaynatın. Kıvama gelince limonu içinden çıkarıp soğumaya bırakın. Yumurtalarla şekeri iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın. Yoğurt ve margarini ilave edip karıştırın. Un, irmik, kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edip düşük hızda mikserle çırpın. Yağlayıp unladığınız geniş kenarlı ısıya dayanıklı cam kaba aktarın. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp sıcakken soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Şerbeti çekince dilimleyip kaymak eşliğinde böğürtlen ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.