Üç yumurtayı toz şeker ile iyice çırpın. Sırasıyla süt, ayçiçeği yağı ve tereyağını ekleyip çırpın. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpın. Kelepçeli kek kalıbını margarin ile yağlayıp un serpin. Kek hamurunu kalıba aktarıp önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Çilekli jöleleri paketteki tarifine göre kaynar suda eritip karıştırın. Soğuyan kekin üzerine kürdan yardımıyla delikler açın. Keki jöle ile ıslatın. Bir gece buzdolabında dinlendirin. Üzeri için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Beyaz çikolata parçalarını kremaya ekleyip eritin. Beyaz çikolata ile kekin üzerine çizgiler yapın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine damla çikolata serpip servis yapın.
Teşekkür ederiz.