Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Erik Ve Hurma Dolması için
Malzemeler
- 6 sarı erik kurusu
- 6 siyah erik kurusu
- 6 hurma kurusu
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 150 ml su
- 60 gr badem (kabuğu soyulmuş)
Erik Ve Hurma Dolması
Nasıl Yapılır
Sarı ve siyah erik kuruları ile kuru hurmaları
iyice yıkayıp süzün ve geniş bir tencereye alın.
Meyvelerin üzerini geçecek kadar su ilave edin
ve meyveler yumuşayıncaya kadar orta ateşte
pişirin. Tencereyi ocaktan alın. Meyvelerin suyunu
süzüp çekirdeklerini çıkarın. Tencerede
kalan suya şekeri ilave edin ve şurup kıvamına
gelene kadar hızlı ateşte kaynatın. Erik ve hurmaların
içine bademleri doldurun. Servis tabağına
dizin. Şurubu meyvelerin üzerine döküp
servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.