Kürt böreği
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Hafif Kek için
Malzemeler
Malzemeler
- 150 gr bitter çikolata
- 75 gr margarin
- 3 yumurta
- 1 damla vanilya esansı
- 1 çorba kaşığı pudra şeker
Üzeri için
- 100 gr bitter çikolata
- 1 çay bardağı süt kreması
- 45 gr margarin
- 2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi
Çikolatalı Hafif Kek
Nasıl Yapılır
- Küçük muffin kalıplarını yağlı kağıt ile kaplayın. 150 gr bitter çikolatayı iri parçalara bölün.
- Küçük bir tencereye margarinle birlikte çikolata parçalarını alıp eritin. Karıştırarak ılıtın.
- Yumurtaları, şeker ve vanilya esansı ile birlikte bir kapta iyice çırpın. Yumurtalı karışımı ılınmış çikolataya ilave edip hızla karıştırarak yedirin.
- Kek hamurunu önceden hazırladığınız muffin kalıplarına paylaştırın.
- Kalıpları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırından alıp soğuması için bir kenarda bekletin.
- Üzeri için, 100 gr çikolatayı iri parçalara bölün. Küçük bir tencerede çikolata, krema ve margarini çikolata eriyene kadar kısık ateşte sürekli karıştırın.
- Ocaktan alıp karıştırarak soğutun. Kekleri kalıplardan alıp çikolata sosuna bulayın ve servis tabağına dizin. Üzerini ceviz içi ile süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.