Çikolatalı Çiçek Buketi

Çikolatalı Çiçek Buketi
21 Ocak 2025

Çikolatalı Çilek Buketi, tatlı krizlerinize renk katacak enfes bir seçenek! Sütlü, beyaz ve ruby çikolata ile kaplanmış taze çilekler, hindistancevizi ve ceviz ile süslenerek şık bir sunumla sevdiklerinize hediye edebileceğiniz mükemmel bir tatlı. İşte çikolatalı çiçek buketi tarifi:

Çilekli Çikolatalı Bar tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon Çikolatalı Çiçek Buketi kaç kaloridir?

Bir porsiyon Çikolatalı Çiçek Buketi 250 kaloridir.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Çikolatalı Çiçek Buketi için

Malzemeler

  • 100 gr taze çilek
  • 100 gr sütlü çikolata
  • 100 gr beyaz çikolata
  • 100 gr ruby çikolata
  • 1 küçük kase hindistancevizi rendesi
  • 1 kase dövülmüş ceviz içi
  • 1 çay bardağı toz fıstık
Çikolatalı Çiçek Buketi

Nasıl Yapılır

  1. Çilekleri iyice yıkayıp saplarını temizleyin. Çileklerin iyice kuruması, çikolatanın daha iyi yapışmasını sağlar.
  2. Sütlü, beyaz ve ruby çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin. Her çikolatayı ayrı bir kaseye koyup, kaynar su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirerek karıştırarak eritin. Pürüzsüz bir kıvam elde ettiğinizden emin olun.
  3. Çileklerin sap kısmına çöp şiş geçirin, her birini sırasıyla sütlü, beyaz ve ruby çikolataya batırın. Çileklerin yarısını bir çikolataya, diğer yarısını ise farklı çikolataya batırarak renkli ve çeşit çeşit çikolatalı çilekler elde edin.
  4. Çilekleri çikolataya batırdıktan sonra, sırasıyla toz hindistancevizi,dövülmüş ceviz ve toz fıstık içlerine batırarak süsleyin. 
  5. Çilekleri bir tepsiye yerleştirip, çikolatanın sertleşmesi için buzdolabında 15-20 dakika kadar bekletin. Çikolata sertleşip çilekler hazır olduğunda, sunum için hazır olurlar.
  6. Çikolatalı çilek buketinizi şık bir şekilde sunabilirsiniz. Çileklerin üzerine ekstra hindistancevizi veya ceviz serperek, zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Çikolatalı çilek buketini, sevgililer günü, anneler günü veya doğum günlerinde hediye olarak sunabilirsiniz. Şık bir kutuya veya vazoya yerleştirerek etkileyici bir hediye haline getirebilirsiniz.
  • Bu çikolatalı çilekleri, sıcak çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
  • Çikolatalı çileklerinizi güzel bir şeffaf folyo ile sarmak veya renkli kurdelelerle bağlamak, sunumunuzu daha şık hale getirebilir. Ayrıca, çeşitli dekoratif tabaklar veya çiçekli tepsilerde sunarak göz alıcı bir sunum yapabilirsiniz.
  • Çilekleri daldırmak için ekstra bir çikolata sosu hazırlayarak, tatlıyı daha zengin ve keyifli hale getirebilirsiniz. Çikolata dışında karamel veya fıstık ezmesi sosu da iyi bir alternatif olabilir.
Püf Noktası
  • Çikolatanın pürüzsüz bir kıvamda olması için benmari usulü eritin. Çikolatanın yanmaması ve düzgün bir şekilde erimesi önemlidir. Eğer çikolata çok kalın olursa, içine biraz sıvı (örneğin, krema veya süt) ekleyerek kıvamını açabilirsiniz.
  • Çileklerin suyu iyice kurutulmuş olmalı, aksi takdirde çikolata düzgün yapışmaz. Yıkadıktan sonra, çilekleri kağıt havluyla nazikçe kurulayın.
  • Çileklerin üzerine sadece çikolata değil, hindistancevizi rendesi, ceviz, fındık, şekerlemeler gibi farklı süslemeler de ekleyebilirsiniz. Bu, tatları çeşitlendirir ve daha çekici bir görünüm sağlar.
  • Çikolatalı çilekleri fazla sıcak tutmayın. Çikolata sertleşmeden önce sıcak ortamda beklerse, çikolata eriyebilir. Sertleşmesi için çilekleri mutlaka buzdolabında 10-15 dakika bekletin.
  • Çilekleri çikolataya batırırken, sadece çileğin üst kısmını batırmaya özen gösterin. Çileklerin sap kısımlarına çikolata gelmemeli, böylece tutması daha kolay olur.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo