İslim Kebabı
05 Şubat 2023

Patlıcan sevmeyenlere bile patlıcan yedirecek harika bir tarif😍

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
İslim Kebabı için

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patlıcan 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 2 adet orta boy domates 
  •  2 adet orta boy yeşil biber

Köftesi için:

  • 500 gram  kıyma 
  • 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş) 
  • 4 yemek kaşığı galeta unu 
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 
  • 1 adet yumurta 
  •  1 çay kaşığı tuz 
  •  1 çay kaşığı pul biber 
  • 1 çay kaşığı kimyon 
  •  1 çay kaşığı karabiber
İslim Kebabı

Nasıl Yapılır

  1. 🍆Köfteyi, uzun ince şeritler halinde doğradığımız patlıcanlara sarıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz.
  2. 🥔Patates, soğan, biber ve domatesleri de  diziyoruz. Üzerine salça ve baharat karışımını döküyoruz. 200 derece fırında 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤤
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo