Tembleque
08 Temmuz 2021
Günün yemeğinde bugün çok değişik ve şahane bir lezzet pastırmalı fırın karnabahar tarifi. Sindirimi düzenleyen ve zararlı bakterilerin vücuttan atılmasına yardımcı olan karnabahar, yüksek oranda A vitamini içerir. Haşlama veya fırınlama usulüyle pişirilen karnahabarı, bu kez pastırma eşliğinde sunuyoruz. Malzemeler hazırsa, pastırmalı fırın karnabahar tarifine geçebiliriz.
SERVİS ÖNERİSİ: İnce kıyılmış yeşil soğan ve Ranch sos veya eksi krema bu tarife çok yakışacak ve sunumunuzu zenginleştirecektir.
En lezzetli yemeklerden oluşan karnabahar tarifleri sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Pastırmalı Fırın Karnabahar için
Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar (Çiçeklere ayrılmış)
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 su bardağı cheddar peyniri (Rendelenmiş)
- 4-5 dilim pastırma (Küçük doğranmış)
- 2 sap taze soğan (İnce doğranmış)
Pastırmalı Fırın Karnabahar
Nasıl Yapılır
- Karnabahar çiçeklerini bir kaba alarak zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
- Bir fırın kabına yağlı kağıt serin ve karnabaharı üzerine yayarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve yağlı kağıdı alın.
- Pastırmayı çok az yağ ile bir tavada çevirin. Cheddar peynirini ve pastırmayı karnabahara ekleyin ve tekrar fırına koyarak, peynir eriyene kadar 5-10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.