Tavuk Ciğerli Patates Salatası

Tavuk Ciğerli Patates Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Tavuk Ciğerli Patates Salatası için

Malzemeler

  • 3~4 parça tavuk ciğeri
  • 1 orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 kırmızı soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
Tavuk Ciğerli Patates Salatası

Nasıl Yapılır

Yumurta ve patatesi haşlayın. Ciğerleri yağ eklenmemiş tavada, sertleşmemesine dikkat ederek, rengi değişene kadar kavurun. Hepsi iyice soğuduktan sonra, tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Kırmızı soğanı da aynı şekilde doğrayıp hepsini harmanlayın. Kıyılmış maydanozu ilave edin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpıp üzerine dökün. Taze çekilmiş karabiber ilave edip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo