Tikvenik
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sarımsak Ve Susam Soslu Salata için
Malzemeler
- 200 g iç bakla
- 3 havuç
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 sarı dolmalık biber
- 5~6 dal taze soğan
- Yarım demet kuzu ıspanak
- 1 su bardağı kaju fıstığı
Sosu için
- 3 diş sarımsak
- 1/3 su bardağı kanola yağı
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 limonun suyu
Sarımsak Ve Susam Soslu Salata
Nasıl Yapılır
İç baklayı haşlayıp suyunu süzün. Soğuması için bir kenara alın. Havuç ve biberleri jülyen, taze soğanları ince doğrayın. Soğuyan iç bakla, kuzu ıspanak ve kaju fıstığını da ilave edip geniş bir servis kasesinde harmanlayın. Sosu için ezdiğiniz sarımsağı bir karıştırma kabına alın. Kalan tüm malzemeyi ilave ederek karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.