Castagnole
25 Şubat 2023
Kolesterolü düşürmesiyle bilinen kuru börülce, kan şekerini dengeler. A vitamini ve protein bakımından zengindir. Genellikle salata yapımında kullanılır. Malzemeler hazırsa, Şef Nilay Tulum’dan hem doyurucu, hem lezzetli narlı kuru börülce salatası tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak kuru börülce köftesi ve zeytinyağlı börülce tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Narlı Kuru Börülce Salatası için
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru börülce (Haşlanmış)
- 1 çay bardağı mısır (Haşlanmış)
- 1 çay bardağı nar tanesi
- 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
- 3 sap taze soğan (İnce kıyılmış)
- 1/2 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- 1/2 demet dereotu (İnce kıyılmış)
- 1/2 adet limon suyu
- Tuz
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
Narlı Kuru Börülce Salatası
Nasıl Yapılır
- Derin bir karıştırma kabının içine taze soğan, dereotu, maydanoz, kapya biber, mısır ile nar tanelerini alın ve üzerine börülceyi ilave edin.
- Son olarak tuz, limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip karıştırarak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.