Cevapi Köfte
21 Temmuz 2023
Yaz aylarının en sevilen meyveleriyle nefis bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Vanilyalı dondurma ve zencefilli sos ile zenginleştirilen bu salatayı, ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Meyve Salatası için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 elma
- 2 nektarin
- 4 kayısı
- 2 kiraz
- 200 gr kavun
- 200 gr karpuz
- 2 top vanilyalı dondurma
Zencefilli sos için
- 150 gr zencefil taze ve küp şeklin de kesilmiş
- 1 çay kaşığı dövülmüş tane karabiber
- 3 defne yaprağı
- 3 dal taze nane
- 1 çubuk tarçın
- 500 ml su
- 500 gr toz şeker
Meyve Salatası
Nasıl Yapılır
- Sos için, su ve şekeri tencereye alıp karıştırın. Zencefil, tane karabiber, defne yaprakları, taze nane ve tarçını ilave edip 10 dakika kadar kaynatın.
- Ocaktan alıp derin bir kaba süzün ve soğumaya bırakın. Bir su bardağı kadarını ayırıp salata sosu için bekletin.
- Elma, nektarin, kavun ve karpuzu temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kayısı ve kirazların çekirdeklerini çıkarıp bütün meyveleri zencefilli şurubun içine atın.
- Buzdolabında soğumaları için en az yarım saat bekletin. Meyveleri servis tabağına alın. Vanilyalı dondurma ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Dilerseniz, sevdiğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.