Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuk Etli Ve Salatalı Dürüm için
Malzemeler
- 1 salatalık
- 3 domates
- 2 soğan
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 demet kıyılmış maydanoz
- 1 demet kıyılmış nane
- Yarım ince doğranmış limon
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 limonun suyu
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 4 lavaş
- 2 parça tavuk göğüs eti
- Tuz
- Karabiber
Tavuk Etli Ve Salatalı Dürüm
Nasıl Yapılır
Salatalık, domates, soğan, maydanoz, nane ve limonu küp şeklinde doğrayarak bir kasede karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Zeytinyağı ekleyip karıştırın. Tahin ve limon suyunu karıştırarak krema kıvamına gelene kadar su ekleyin. Karışıma dövülmüş sarımsak ekleyerek çırpın. Derisi alınmış tavuk etini haşlayıp iri parçalar şeklinde ayırın. Önceden ısıtılmış lavaşların içine hazırladığınız tavuk eti ve salatayı paylaştırıp tahin sostan gezdirin. Rulo şeklinde sarın. Yanında salatayla servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.