Et Paçası
07 Ekim 2024
Hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Air fryer'da erikli milföy tatlısı mükemmel bir tercih! Dışı çıtır, içi sulu eriklerle dolu bu tatlı, kısa sürede pratik bir şekilde hazırlanabilir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, çay saatlerinize lezzet katacak. İşte air fryer'da erikli milföy tatlısı tarifi:
Air Fryer’Da Pekmezli Sufle tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon Air Fryer'da erikli milföy tatlısı kaç kaloridir?
Bir porsiyon Air Fryer'da erikli milföy tatlısı 110 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Air Fryer'da Erikli Milföy Tatlısı için
Malzemeler
- 2 adet milföy hamuru
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı su
- 3 kırmızı erik
- 2 yemek kaşığı toz seker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Üzeri için:
- File badem
Air Fryer'da Erikli Milföy Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Hamurlardan kare parçalar kesin. Milföy hamurlarını yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
- Bir kapta yumurta ve suyu çırpın ve milföy hamurlarının üzerine fırça yardımıyla sürün.
- Erikleri yarım ay şeklinde ince doğrayıp bir sos tenceresine aktarın.
- Üzerlerine toz şeker serpin ve 5 dakika kadar pişirin, ardından ocaktan alın.
- Yumuşayan erik dilimlerini kare milföy hamurlarının üzerine yerleştirin.
- Üzerlerine badem serpip air fryer’ın haznesinde 220 derecede 6-7 dakika pişirin.
- Sıcakken üzerlerine tereyağı sürün ve ılık olarak servis yapın.
Servis Önerisi
- Sıcak milföy tatlısının yanına bir top vanilya veya sütlü dondurma eklemek, tatlıya harika bir kontrast ve lezzet katabilirsiniz.
- Üzerine bir miktar krem şanti ekleyerek tatlıyı daha hafif ve ferah bir hale getirebilirsiniz.
- Servis yapmadan önce tatlının üzerine pudra şekeri serpiştirerek hem görsel zenginlik hem de ekstra tatlılık ekleyebilirsiniz.
- Yanında dilimlenmiş taze meyveler (örneğin çilek, muz veya yaban mersini) sunarak renk katabilir ve tatlıyı daha canlı hale getirebilirsiniz.
- Üzerine kavrulmuş fındık veya ceviz serpiştirerek kıtırlık katabilir ve lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kaliteli ve taze milföy hamuru kullanmak, tatlınızın kıvamını ve lezzetini artırır. Eğer donmuş milföy kullanıyorsanız, buzdolabında yavaşça çözülmesine izin verin.
- Olgun ve tatlı erikler tercih edin. Eriğin yumuşaklığı, tatlının içindeki suyu ve lezzeti artırır. Ekşi erikler kullanıyorsanız, şeker miktarını artırabilirsiniz.
- Erikleri şeker ve isteğe bağlı olarak tarçın ile karıştırmadan önce dörde kesin. Şeker, eriklerin suyunu çekerek daha lezzetli bir iç harç oluşturur.
- Milföy hamurunu kapatırken kenarlarını iyice bastırarak kapatın. Bu, iç harcın dışarı sızmasını önler.
- Pişirme süresi ve sıcaklığı her Air Fryer’da farklılık gösterebilir. İlk denemenizde tatlının durumunu kontrol etmek için 8-10 dakika sonra göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.