Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yer Fıstığı Kremalı Ve Bademli Tart için
Malzemeler
- 500 gr toz şeker
- 400 gr tereyağı
- 500 gr toz badem
- 80 gr un
- 8 yumurta
- 5 gr Türk kahvesi
Yer fıstıklı krema için
- 400 ml krema
- 400 ml süt
- 200 gr yer fıstığı ezmesi
- 100 gr yumurta sarısı
- 50 gr toz şeker
- 150 gr beyaz çikolata
- 200 gr sütlü çikolata
Yer Fıstığı Kremalı Ve Bademli Tart
Nasıl Yapılır
- Tereyağı ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Badem, Türk kahvesi ve unu ilave edin. 12 cm çapında ve içleri yağlanmış kalıplara paylaştırıp 150 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Yer fıstığı kreması için, krema, süt, yer fıstığı ezmesi, yumurta sarısı ve şekeri kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Beyaz çikolatayı ekleyin ve buzdolabında 2 saat bekletin. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin ve yağlı kağıt üzerine 1 mm kalınlığında dökün.
- Soğuduktan sonra yuvarlak kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar çıkarın. İyice donması için buzdolabında bekletin.
- Kremayı krema torbasına doldurup küçük bezeler şeklinde kekin üzerine sıkın. Yuvarlak çikolata, krema ve çikolata şeklinde sıralamayı tamamlayın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.