Şehrazat Tatlısı
13 Şubat 2023
Misafir ağırlarken ikram edilen kurabiye çeşitleri, birbirinden farklı şekillerde sunulabilir. Malzemeleriniz hazırsa, kuru üzüm, mangolu ve pekmezli kurabiye nasıl yapılır birlikte görelim:
1 Porsiyon Kuru Üzüm, Mangolu ve Pekmezli Kurabiye Kaç Kaloridir?
- Standart malzemelerle hazırlanan bir porsiyon kurabiye, yaklaşık 450 kaloridir. Orta boyutlarla hazırlanan bir adet kurabiye ise ortalama 90 kaloridir.
''Elmalı kurabiye nasıl yapılır?'' diye merak edenler için, adım adım anlatımıyla nefis elmalı kurabiye tarifimizi buraya bırakıyoruz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kuru Üzüm, Mangolu Ve Pekmezli Kurabiye için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 yumurta
- 100 g margarin
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı küp doğranmış mango
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı sıcak su
Kuru Üzüm, Mangolu Ve Pekmezli Kurabiye
Nasıl Yapılır
- İlk olarak Kuru üzüm ve küp küp doğranmış mangoları sıcak suda bekletin.
- Ardından yumurta, margarin, şeker ve pekmezi karıştırma kabında çırpın.
- Ayrı bir kapta 1 bardak un, kabartma tozu, vanilya ve zencefili birlikte eleyerek çırptığınız harca ilave edin ve karıştırın.
- Üzüm ve mangoları süzüp kurulayın ve harca ilave edip yoğurun. Hamurun kıvamını geri kalan undan ekleyerek kulak memesi kıvamında ayarlayın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye, kaşık yardımı ile hamurdan parçalar alarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.
Servis Önerisi
Hazırladığınız kurabiyeleri çay saatlerinde patatesli gözleme ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Tarife geçmeden önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Hamur kıvamı koyu olursa, az miktarda süt ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
- Meyve parçalarıyla hazırladığınız kurabiyeyi, ev yapımı çikolata sosu kullanarak süsleyebilirsiniz.
- Kurabiyelere şekil vermek için çatal ve bıçak kenarlarını kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.