Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bademli Ve Türk Kahveli Kurabiye için
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 125 g tereyağı
- 2 yumurta sarısı
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için
- 2 yumurta akı
- 1 su bardağı toz badem
Bademli Ve Türk Kahveli Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Süt, vanilya, Türk kahvesi ve pudra şekerini geniş bir kasede karıştırın. Tereyağı, yumurta sarıları, un ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurun üzerini streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Yumurta aklarını bir kaseye alın.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle yuvarlayarak şekil verip önce yumurta akına sonra toz bademe bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.