Rus Çöreği
03 Kasım 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile için
Malzemeler
- 750 gr bonfile
- 6 milföy hamuru
- 1 kg kestane mantarı
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- Taze kekik
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Karabiber
Milföy Hamuruna Sarılmış Mantarlı Bonfile
Nasıl Yapılır
- Bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Geniş bir tavada her tarafını eşit şekilde kızartıp bekletin.
- Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Gelişi güzel doğranmış mantarları ilave edip soteleyin.
- Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edip mutfak robotunda çekin. Oda ısısında çözülenmilföy hamurlarının üç tanesini hafifçe üst üste gelecek şekilde yanyana dizin.
- Merdaneyle üzerlerinden geçerek hamurları birleştirin. Bonfilenin her tarafına hardal sürün. Üzerini robotta çektiğiniz mantar ile kaplayın.
- Diğer milföy hamurlarını yan yana dizip yapıştırın. Etin üzerine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Servis yapın.
Ev yapımı milföy hamuruna buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.