Air fryer'da pişi
Köfte için
Domates burger için
Köfte için, ekmeği ıslatıp ufalayın. Soğanları soyup kıyın. Kıymayı derin bir kaba alıp ekmek içi, soğan, irmik, yumurta, köfte baharı ve tuzu ilave edip yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırın. Köfteleri ızgarada pişirin.
Çarliston biberi temizleyip dilimleyin. Domatesleri soyup yarım parmak kalınlığında halka şeklinde dilimleyin.
Yağlanmış fırın tepsisine domateslerin yarısını dizin. Üzerlerine kekik serpip köfteleri yerleştirin. Peynir dilimleriyle kaplayıp 180 dereceye ayarlı fırında 2-3 dakika pişirin. Köfteleri fırından alıp kalan domateslerle kapatın. Üzerlerine biberleri paylaştırıp kürdanla sabitleyin. Sıcak servis yapın.
Teşekkür ederiz.