Patatesli Bakliyat Köftesi

Patatesli Bakliyat Köftesi
22 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Patatesli Bakliyat Köftesi için

Malzemeler

  • 2 haşlanmış patates
  • Yarım su bardağı haşlanmış börülce
  • Yarım su bardağı haşlanmış arpa
  • Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
  • 1 soğan
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz
  • 4-5 yemek kaşığı un
Patatesli Bakliyat Köftesi

Nasıl Yapılır

  1. Patates, arpa, börülce ve karabuğdayın yarısını püre haline gelinceye kadar rondodan geçirin. Soğanı rendeleyin. Derin bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp baharatlar ile tatlandırın.
  2. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayıp bastırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada ya da ızgarada pişirip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo