Fırınlanmış Patates İçinde Karides

Fırınlanmış Patates İçinde Karides
14 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Fırınlanmış Patates İçinde Karides için

Malzemeler

  • 4 orta boy patates
  • 12 arpacık soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Kurutulmuş biber
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 300 gr temizlenmiş karides
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Fırınlanmış Patates İçinde Karides

Nasıl Yapılır

  1. Patatesleri yıkayıp kabuklu olarak haşlayın. Arpacık soğanların ve sarımsakları kabuklarını soyun. Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın.
  2. Dolmalık fıstıkları ve soğanı ekleyip çok kısık ateşte renkleri değişinceye kadar kavurun.
  3. Kıyılmış sarımsak ve küçük kesilmiş kuru biberleri ekleyip 1 dakika daha kavurma işlemine devam edin.
  4. Karidesleri ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Patatesleri geniş kısımlarından kapak şeklinde kesip içlerini hafifçe çıkarın.
  5. Fırın tepsisine dizip üzerlerine birer parça tereyağı paylaştırın. Karidesli iç harcı patateslerin içine paylaştırıp 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo