Limon Sos

Limon Sos
21 Nisan 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Limon Sos için

Malzemeler

  • 100 ml limon suyu
  • 3 yumurta
  • 150 gr toz şeker
  • 50 gr tereyağı
  • 1~2 limonun rendelenmiş kabuğu
Limon Sos

Nasıl Yapılır

Isıya dayanıklı kasenin içine yumurtalar, limon suyu, şeker ve 1 limonun rendelenmiş kabuğunu ekleyip karıştırın. Tencerede suyu kaynatın. Ateşi kısın. Kaseyi tencerenin üzerine yerleştirin. Malzemeyi mikserle çırpın. Kıvamı koyulaşıncaya kadar yaklaşık 10 dakika karıştırın. Kabı tencerenin üzerinden alın. Üzerine tereyağı ekleyip karıştırın. Yağ iyice eridikten sonra sosun soğumasını sağlayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra sosunuz hazır.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo