Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kahveli Ve Çikolatalı Puding için
Malzemeler
- 100 gr bitter çikolata
- 320 ml krema
- 4 yumurta sarısı
- Yarım litre süt
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 6 gr toz jelatin
- 70 gr pudra şekeri
Üzeri için
- Çırpılmış krema
- Rendelenmiş bitter çikolata
Kahveli Ve Çikolatalı Puding
Nasıl Yapılır
Çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp cam kaseye alın ve çikolatayı benmari usulü eritin. Üzerine 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, süt, 160 ml krema ve 3 gr jelatini ekleyip karıştırın. Jelatin eridikten sonra kabı ocaktan alın. Hazırladığınız harcı kuplara paylaştırın. Soğumaya bırakın. Başka bir cam kaseye kahve, kalan krema, yumurta sarıları, kalan jelatin ve şekeri ekleyip karıştırın. Jelatin eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın. Çikolatalı kupların üzerine malzemeyi paylaştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.