Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ahududulu Krema Tatlısı için
Malzemeler
- 3 yaprak jelatin
- 450 ml krema
- 200 ml süt
- 100 gr toz şeker
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 400 gr ahududu
- 50 gr toz şeker
- 1.5 çay kaşığı mısır unu
Ahududulu Krema Tatlısı
Nasıl Yapılır
Jelatinleri soğuk su dolu yayvan bir kaba alarak
5 dakika bekletin. Krema, süt, şeker ve vanilyayı
tencereye alıp ısıtın. Yumuşamış olan
jelatin yapraklarını ekleyin ve eriyene kadar
karıştırın. 20 dakika bekletin ve servis bardaklarına
paylaştırın. Ahududuları tencereye alın
ve mısır ununu ekleyip karıştırın. Karışımı orta
ateşte 4-5 dakika ahududu suyunu bırakana
kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan kremalı tatlıların üzerine paylaştırın.
Buzdolabında soğutup wservis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.