Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çubukta Çıtır Rulolar için
Malzemeler
- 2 yufka
- Tarçın
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Şerbeti için
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Üzeri için
- Ceviz içi
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Çubukta Çıtır Rulolar
Nasıl Yapılır
- Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Yufkaları yuvarlak kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. 1.5 cm aralıklarla kesin ve her bir parçayı tahta çubuklara ya da kürdana geçirin.
- Çubuklu yufkaları kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üzerine bol ceviz içi serperek sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.