Muhallebi için un, vanilya, şeker, süt ve yumurtayı sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Labne peynirini ilave edip mikserle çırpın.
Pasta kekinin üzeri için bir çay bardağı sıcak suda granül kahve, şeker ve likörü karıştırın ve dilimin üzerine gezdirerek dökün. Servis tabağına alıp üzerine muhallebi karışımın yarısını dökün.
Dilimlenmiş kivileri dizin, kalan kremayı dökün ve en üste kakaoyu eleyerek serpin. Buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra servis yapın.
Teşekkür ederiz.