Etli kestane
14 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kabaklı Ve Mısır Unlu Kek için
Malzemeler
- 115 gr tereyağı
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı kefir
- 1 kabak
- 1.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3/4 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
Kabaklı Ve Mısır Unlu Kek
Nasıl Yapılır
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağını sos tenceresine alarak orta ateşte eritin. Ocağı kısıp tereyağının rengi hafif koyulaşıncaya kadar bekletin ve ocaktan alın. Yumurtalar ile kefiri mikserle çırpın. Kabağı ince rendeleyip ekleyin. Eritilmiş tereyağı, şeker, un, tuz karbonat ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın. Mısır unu ve rendelenmiş peyniri ilave edip spatula ile karıştırın ve hamuru yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. Üzeri hafif kızarıncaya ya da kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar yaklaşık 55 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.