Kıymalı patlıcan yemeği
11 Haziran 2024
İki farklı renkli kek hamurunun muhteşem uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem göz alıcı bir görünüme sahip, hem de lezzet dolu bir tatlı alternatifi sunuyor. Her bir dilimde iki ayrı renkli katmanı görmek, keki keserken bile keyif veriyor. İki farklı renkteki kek hamuru bir araya geldiğinde ortaya çıkan renk cümbüşü, herkesin ilgisini çekecek. Renkli ve lezzetli bir kek deneyimi için buyurun mutfağa!
Tahinli kek tarifi için göz atabilirsiniz
Bir porsiyon İki renkli kek kaç kalori?
Bir porsiyon İki renkli kek 180 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İki Renkli Kek için
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 yemek kaşığı un
İki Renkli Kek
Nasıl Yapılır
- Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip çırpmaya başlayın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Elediğiniz unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Yağlanmış kek kalıbına kek harcının yarısını ekleyin.
- Kalan kek hamuruna kakao ekleyip karıştırın.
- Homojen bir kıvama gelen kakao karışımını da kek kalıbına ilave edin.
- İki renkli hamurun birbirine karışması için bir kürdan yardımıyla desen oluşturun.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkan iki renkli kek servise hazır. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
- Kek dilimlerinin yanına birer dilim çilek veya mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktası
- Farklı kek türleri ve fırınlar, pişirme sürelerini etkileyebilir. Kekinizi pişirirken sürekli kontrol edin ve pişme süresi boyunca fırın kapağını açmayın, aksi takdirde kekiniz çökme riskiyle karşı karşıya kalabilir.
- Kekleri kalıptan çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Sıcak kek dilimlemek kekin dağılmasına neden olacaktır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.