Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çikolatalı Krokanlı Kurabiye için
Malzemeler
Hamuru için:
- 125 g tereyağı
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 200 g bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı süt
- Fındık krokan
Çikolatalı Krokanlı Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp sarımsak sıkacağı ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar sıkın. Hamurların ortalarına parmağınızla bastırıp çukurlaştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Üzeri için bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin. Sütü ilave edip karıştırın. Pişen kurabiyelerin ortasına bir kaşık yardımıyla sütlü çikolatadan doldurup krokan ile süsleyin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.