Pesto Soslu Domates Kulesi

Pesto Soslu Domates Kulesi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Pesto Soslu Domates Kulesi için

Malzemeler

  • 10 domates
  • 200 gr beyaz peynir
  • 3 çorba kaşığı labne peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 kase fesleğen yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu
  • Tuz
  • Karabiber
Pesto Soslu Domates Kulesi

Nasıl Yapılır

  1. Domatesleri eşit kalınlıkta dilimleyin. Sarımsakları soyun. Maydanozu temizleyin.
  2. Beyaz peynir ve labne peynirini çatalla ezerek karıştırın. Elinizle yoğurup rulo şekline getirin ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Rulo peyniri dilimleyin.
  3. Maydanoz, fesleğen, sarımsak, dolmalık fıstık, yağ, maydanoz, fesleğen yaprakları, tuz ve karabiberi robotta ezin.
  4. Servis tabağına 5 domates diliminin aralarına peynir dilimlerini yerleştirerek üst üste dizin. Üzerine pesto sosunu gezdirin.
  5. Limon kabuğu ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo